Suplemento alimentar de glutatião reduzido – antioxidante endógeno

O Glutatião (GSH, na sua forma reduzida) é um tripéptido formado pelos aminoácidos L-cisteína, ácido L-glutâmico e glicina*. É o principal antioxidante produzido, principalmente pelo fígado, de forma endógena: a sua notável ubiquidade permite-lhe travar os danos radicalares em todos os tipos de tecidos.

¤ O GSH possui várias funções na prevenção de doenças e no processo de desintoxicação do organismo; a sua carência está associada a riscos acrescidos de toxicidade e de doença. Existem mesmo fortes suspeitas, sustentadas por vários estudos animais e humanos, de que a deficiência em GSH nos indivíduos afecta o processo de envelhecimento e reduz a esperança de vida.

¤ Pelo contrário, um estudo realizado com indivíduos centenários mostrou que estes beneficiavam de taxas de GSH elevadas. Inúmeros estudos mostram que a toma de suplementos de selénio, de ácido alfa-lipóico ou de N-acetilcisteína podem induzir um aumento significativo dos níveis intracelulares de GSH. Contudo, para determinadas pessoas que sofrem de perturbações do metabolismo, de cataratas, de problemas hepáticos, poderá ser preferível tomar este nutriente na sua forma pré-formada. Contrariamente ao que se pensava, o GSH é absorvido intacto pelo intestino delgado.

¤ Para prolongar a actividade deste produto relativamente caro e mantê-lo mais tempo na sua forma reduzida, aconselha-se a toma simultânea de outros antioxidantes.

* Estes três aminoácidos são autorizados no PARNUTS.