Como maximizar os benefícios dos seus complementos alimentares de curcuma?
Para otimizar a eficácia dos seus complementos preferidos, aconselhamos que respeite o plano de ação seguinte durante toda a fase da toma do suplemento.
- Tomar os complementos de curcuma às refeições. A curcumina é sempre mais bem absorvida quando o organismo digere gorduras provenientes da alimentação, dado que estas últimas fazem abrandar o trânsito intestinal e aumentam o tempo de contacto das micelas com a parede intestinal.
- Aumentar o seu consumo de ácidos gordos ómega-3. Os ácidos gordos ómega-3 proveniente dos peixes gordos e do óleo de peixe têm propriedades anti-inflamatórias potentes, mas é difícil obter as quantidades necessárias através da alimentação.
- Aumentar o seu consumo de frutas e legumes reduzindo a ingestão de alimentos pró-inflamatórios ricos em ómega-6 (geralmente alimentos ultra-transformados).
- Integrar na sua alimentação alimentos anti cancro. Os mais conhecidos são os frutos vermelhos (pois contêm ácido elágico, antocianidinas e proantocianidinas), os citrinos (vitamina C, polifenóis e terpenos), as crucíferas (glucosinolatos) e as aliáceas (alicina, tiosulfinato, tiosulfonatos, monossulfuretos, bissulfuretos e trissulfuretos).