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Die 6 besten Algen, die als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden

Algen: Sie haben zweifellos von ihren Geschmacksqualitäten gehört. Aber was wissen Sie über ihre Vorteile? Überblick über die 6 bekanntesten Algen und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit.

Aerozysten einer Meeres-Grünalge

Algen: einige Allgemeinheiten

Algen bilden eine große Pflanzenfamilie, die fest am Meeresboden, an unseren Küsten und in Süßwasser verankert ist.

Grün-, Rot-, Braunalgen oder Mikroalgen : Die Wissenschaft hat weder alle Algen identifiziert noch alle Geheimnisse dieses Reichs gelüftet. Sie werden jedoch zunehmend auf ihre potenziellen Vorteile für den Körper untersucht.

Spirulina, Mikroalgen und antioxidative Superfood

Man erkennt die Mikroalge namens Spirulina leicht an ihrer leuchtend blaugrünen Farbe. Zunächst einmal macht es seine Zusammensetzung, die reich an Vitaminen, Mineralien, Carotinoiden und essentiellen Fettsäuren ist, zu dem, was wir als ein „Supernahrungsmittel“ bezeichnen.

Spirulina wirkt antioxidativ und hilft den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Es würde auch dazu beitragen, die natürlichen Abwehrkräfte zu stärken und Energie und Spannkraft zu erhalten. Sein Proteingehalt wird im Übrigen besonders von Vegetariern und Veganern geschätzt. (1)

Sie finden es als Pulver (aber sein starker Geschmack ist nicht für jeden geeignet) oder als Tablette (zum Beispiel im Falle der Ergänzung Spirulina).

Chlorella, sehr nützlich zur Beseitigung von Toxinen

Chlorella ist eine grüne Mikroalge, die auch von einer sehr reichen Zusammensetzung profitiert. Verschiedene Aminosäuren, Vitamine A, C und B3, Eisen oder Polysaccharide : Chlorella ist eine kleine Nährstoffbombe.

Wir wissen insbesondere, dass dies reinigende Alge Toxine absorbieren und eliminieren kann. Mehreren Studien zufolge würde es auch helfen, die Abwehrkräfte des Körpers zu unterstützen, die Vitalität zu stärken und die Darmfunktion aufrechtzuerhalten (2).

Nützlich für die Ernährung, interessant für den Körper: Chlorella ist definitiv ein ausgezeichneter Verbündeter (probieren Sie zum Beispiel die Ergänzung Chlorella).

Laminaria Japonica oder Kombu: reich an Jod und Fucanen

Die Alge Laminaria Japonica ist oft besser als Kombu oder Japanischer Blattang bekannt. Sie enthält viele Mineralsalze und Spurenelemente.

Darüber hinaus ist Kombu reich an Fukanen, Polysacchariden, denen einige Forscher antioxidative Eigenschaften zuschreiben (3-6). Es soll auch helfen den Körper zu entschlacken.

Sie können das Pulver von Laminaria Japonica verwenden, um Ihre Gerichte aufzupeppen.

Die vielfältigen Vorzüge des Ascophyllum Nodosum, oder Knotentang

Knotentang , oder A scophyllum, wird reichlich an den Küsten Europas geerntet. Grün im Wasser, wird es bei Kontakt mit Luft schwarz. Diese Algen, die auch reich an Fukanen sind, würdenDarmgesundheit, die Abnahme (zusätzlich zu diätetischen Maßnahmen) und die Hautfeuchtigkeit fördern.

Ascophyllum bietet auch eine erhebliche Jod-Zufuhr, während die Salzaufnahme begrenzt wird. Es sei daran erinnert, dass Jod ein wichtiges Spurenelement ist, das zur Funktion des Nervensystems und der Schilddrüse beiträgt und die Aufrechterhaltung einer guten körperlichen und geistigen Energie fördert. (8)

Was Nahrungsergänzungsmittel aus Knotentang betrifft, können Sie Fat & Carb Blocker oder Natural Iodine wählen, die jeweils aus einem anderen Extrakt dieser Alge hergestellt werden.

Ecklonia, eine Braunalge voller antioxidativer Polyphenole

Es könnte sich um die am wenigsten bekannte Braunalge handeln. Und doch strotzt sie vor Botulinumchlorotaninen, fabelhaften marinen Polyphenolen.

Diese Verbindungen sind außergewöhnliche Antioxidantien, die helfen, die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen des oxidativen Stresses zu schützen. (9).

Es ist diese kraftvolle Wirkung auf zellulärer Ebene, die Ecklonia auf das Podest der Algen befördert, die als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.

AFA : diese nützliche Blaualge, die reich an PEA, B12, Molybdän usw. ist

Mit vollem Namen Aphanizomenon flos-aqua genannt, gilt AFA als die nützlichste der Blaualgen. L'AFA enthält in der Tat PEA (Phenylethylamin), eine aromatische Verbindung, die die Neurotransmission stimulieren und gute Launefördern soll.

AFA liefert auchVitamine (53% der empfohlenen Nahrungsaufnahme von Vitamin A, bis zu 750% der empfohlenen Aufnahme von Vitamin B12 usw.),Mineralien, Aminosäuren oder Fettsäuren. Es sei daran erinnert, dass das berühmte Vitamin B12 zur Aufrechterhaltung der psychischen Funktion und zur Verringerung der Müdigkeit beiträgt beiträgt (10).

Beachten Sie, dass diese Alge auch eine erhebliche Menge an Molybdän (37% der empfohlenen Nahrungsaufnahme) enthält, ein Mineral, das zum normalen Metabolismus von Schwefelaminosäuren beiträgt. Möchten Sie von den vielen Vorteilen der AFA profitieren? Zögern Sie nicht, die ausgezeichnete Nahrungsergänzung AFA Extract auszuprobieren.

Quellenangaben

  1. Khan Z, Bhadouria P, Bisen PS. Potentiel nutritionnel et thérapeutique de la spiruline. Curr Pharm Biotechnol. 2005; 6 (5): 373-379.
  2. Mason, Russ. (2001). Chlorelle et spiruline: suppléments verts pour équilibrer le corps. Alternative and complementary therapies. 7. 161-165.
  3. Jing Wang, Quanbin Zhang, Zhongshan Zhang, Zhien Li, Activité antioxydante des fractions de polysaccharides sulfatés extraites de Laminaria japonica, International Journal of Biological Macromolecules, Volume 42, Numéro 2, 2008, Pages 127-132
  4. L'extrait de Yang HS, Haj FG, Lee M, Kang I, Zhang G, Lee Y.Laminaria japonica améliore la fonction de barrière intestinale en modifiant la réponse inflammatoire et les protéines liées à la jonction serrée dans les cellules Caco-2 stimulées par les lipopolysaccharides. Nutrients. Mai 2019; 11 (5)
  5. Miyuki Shirosaki, Tomoyuki Koyama, Chapter 15 - Laminaria japonica en tant qu’aliment dans la prévention de l’obésité et du diabète. Advances in Food and Nutrition Research, Academic Press, Volume 64, 2011, Pages 199- 212
  6. Park, H., Kim, I., Kim, J., et Nam, T. (2013). Induction de l'apoptose et la régulation de la signalisation ErbB par la laminarine dans les cellules cancéreuses du côlon humain HT-29. International Journal of moleculary medicine, 32, 291-295.
  7. Gammone MA., D'Orazio N. (2015) Activité anti-obésité de la fucoxanthine caroténoïde marine. Marine Drugs.
  8. Derosa G. et al. (2019) Ascophyllum nodosum et Fucus vesiculosus sur l'état glycémique et sur les marqueurs d'endommagement endothélial chez les patients dysglicémiques. Phytother. Res.
  9. Wijesekara, I., Yoon, N.Y.et Kim, S.‐K. (2010), Phlorotannins tirés d’Ecklonia cava (Phaeophyceae): Activités biologiques et bénéfices potentiels pour la santé. BioFactors, 36: 408-414.
  10. https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2003sa0002.pdf

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