Werden Omega-3-Fettsäuren besser aufgenommen, wenn sie zusammen mit einer fettreichen Mahlzeit eingenommen werden?
Warum sollten Sie Ihre Omega-3-Fettsäuren zur gleichen Zeit wie eine fette Mahlzeit einnehmen? Ist dies ein Weg, um Nebenwirkungen zu minimieren oder ihre Wirksamkeit zu verbessern?
Ja: Omega-3, insbesondere die in Fischölpräparaten enthaltenen, werden vom Körper besser aufgenommen, wenn sie mit einer fettreichen Mahlzeit eingenommen werden (1). Es ist auch ratsam, sie zu Beginn der Mahlzeit einzunehmen, um Magenbeschwerden, die manchmal auftreten können, zu begrenzen.
Warum erleichtert eine fettreiche Mahlzeit die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren?
Eine mit Fett gefüllte Mahlzeit stimuliert die Produktion von Gallensäuren: diese, die von der Leber produziert werden, emulgieren langkettige essentielle Fettsäuren wie Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Dies sind die wichtigsten Omega-3-Fettsäuren, die in den verschiedenen Omega-3-Ergänzungen enthalten sind (Fischöl, Krillöl, Calanusöl...).
Auf diese Weise emulgiert, sind langkettige Fettsäuren durch Lipasenleichter zu verdauen, Pankreasenzyme, die auf der oberen Ebene des Darms wirken (2) und deren Aufnahme erleichtern.
Wie man die richtigen Entscheidungen trifft, um unangenehme Magenauswirkungen zu vermeiden?
Einige marine Omega-3-Ergänzungen haben manchmal unerwünschte Magenwirkungen: Rülpsen, Magenrückfluss, Mundgeruch, fischiger Nachgeschmack im Mund… Diese Nebenwirkungen sind meist auf eine übermäßige Oxydation (3) von Fettsäuren zurückzuführen. Diese Oxidation, wenn sie bis zu einem gewissen Grad Teil des Stoffwechselprozesses von Ölen ist, kann bei der Herstellung und Lagerung von Fischölergänzungen übermäßig stark werden.
Um diese Nebenwirkungen zu vermeiden, wählen Sie die Nahrungsergänzungsmittel von EPA und DHA Fettsäuren in ihrer natürlichen Form (Triglyceride). Es ist eine teurere Form als ihr synthetisches Äquivalent (Ethylester), aber Studien zeigen, dass sie leichter verdaulich (keine Freisetzung von Ethanol) und doppelt so bioverfügbar ist. Es wird auch empfohlen, die Ergänzungsmittel, die auch Antioxidantien enthaltenzu wählen, einschließlich Tocopherole (z.B. Vitamin E), um die Oxidation zu minimieren und ihre Erhaltung zu maximieren.
Darüber hinaus reduziert die Einnahme dieser Nahrungsergänzungsmittel zu Beginn der Mahlzeit ihre Zeit im Magen und begrenzt somit unerwünschte Magenwirkungen.
Warum Nahrungsergänzungsmittel auf Basis mariner Omega-3-Fettsäuren einnehmen?
EPA und DHA haben nachweislich positive Auswirkungen:
- Reduzierung des Triglyceridspiegels (4), eine Form der Fettsäure, die das kardiovaskuläre Risiko erhöht, wenn ihr Gehalt im Blut zu hoch ist;
- Senkung des Bluthochdrucks(5);
- Verringerung des Sterberisikos bei Menschen mit einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (6) ;
- Linderung von Entzündungskrankheiten (7) (Arthrose, Colitis ulcerosa…).
Für therapeutische Zwecke ist es unerlässlich, den Rat Ihres Apothekers einzuholen, um die für Ihre Situation geeignete Dosierung zu erfahren.
Quellenangaben
- Dyerberg J, Madsen P, Møller JM, Aardestrup I, Schmidt EB : Bioavailability of marine n-3 fatty acid formulations. Prostaglandins Leukotrienes And Essential Fatty Acids. 2010, Vol. 83(3), pp 137-41.
- Kevin C Maki : Long-Chain Omega-3 Fatty Acid Bioavailability: Implications for Understanding the Effects of Supplementation on Heart Disease Risk. The Journal of Nutrition. 2018, Vol. 148(11), pp 1701–1703.
- Adam Ismail, Gerard Bannenberg, Harry B. Rice, Ellen Schutt, Douglas MacKay : Oxidation in EPA- and DHA-rich oils: an overview. Lipid Technology. 2016, Vol. 28(3–4), pp. 55-59.
- Durrington PN, Bhatnagar D, Mackness MI, et al : An omega-3 polyunsaturated fatty acid concentrate administered for one year decreased triglycerides in simv. treated patients with coronary heart disease and persisting hypertriglyceridaemia. Heart. 2001, Vol. 85, pp 544-548.
- Toshinori Hoshi, Bianka Wissuwa, Yutao Tian, Nobuyoshi Tajima, Rong Xu, Michael Bauer, Stefan H. Heinemann, and Shangwei Hou : Omega-3 fatty acids lower blood pressure by directly activating large-conductance Ca2+-dependent K+ channels. PNAS. 2013, Vol. 110(12), pp 4816-4821.
- Del Gobbo LC, Imamura F, Aslibekyan S, et al. ω-3 Polyunsaturated Fatty Acid Biomarkers and Coronary Heart Disease: Pooling Project of 19 Cohort Studies. JAMA Intern Med. 2016, Vol. 176(8), pp 1155–1166.
- Artemis P. Simopoulos : Omega-3 Fatty Acids in Inflammation and Autoimmune Diseases. Journal of the American College of Nutrition. 2002, Vol. 21(6), pp 495-505.
Schlüsselwörter
Kommentar
Sie müssen mit Ihrem Konto verbunden sein, um einen Kommentar hinterlassen zu können
Dieser Artikel wurde noch nicht bewertet, schreiben Sie die erste Kundenbewertung
1 Tage
Falschlieferung umgehend beseitigt und…
Falschlieferung umgehend beseitigt und schnell richtige wäre ausgeliefert. Super service, danke.
Karl Erlacher
1 Tage
Ich habe schon mehrfach bei Super Smart…
Ich habe schon mehrfach bei Super Smart bestellt. Die Ware ist sehr gut und wie beschrieben. Gut verpackt und immer zügig geliefert worden.
Uwe Nievelstein
4 Tage
Alles top
Alles top , super schnelle Lieferung
SCHERFF Marcus
6 Tage
Super Qualität und super Produkte
Super Qualität und super Produkte
caprosso
8 Tage
Bin seit Jahren mit der Belieferung und…
Bin seit Jahren mit der Belieferung und dem Service von Supersmart sehr zufrieden
BERTHOLD Heinz
8 Tage
Breites Angebot
Breites Angebot, gute Preise, schnelle Lieferung.
BARBARA
10 Tage
super Qualität, verlässliche Lieferung
super Qualität, verlässliche Lieferung
Dr. Königswieser Veronika
11 Tage
Super, supersmart!
Ich bin seit Jahren Kundin bei supersmart und bin sehr zufrieden.
Anke Rogge
15 Tage
*****
Alles gut gelaufen
DR MSC VIEHMANN Horst
18 Tage
Super Ashwaganda
Super Ashwaganda, ein wunderbares Produkt zu sehr gutem Preis! Nehme ich schon einige Zeit.
BARBARA
20 Tage
Hochwertiges Produkt
Es wurde schnell geliefert, die neuartige Zusammensetzung des Produkts ist hochwertig.
DORN Thomas
20 Tage
Super Service, besser geht nicht
Einwandfreie Abwicklung der Bestellung. Schnell und mit guter Verpackung in passender Grösse.
BURGER Marianne
26 Tage
Empfehlenswert
Die bestellte Ware ist auch dieses mal wieder schnell und zuverlässig bei mir angekommen.
Stefan Weinhold
26 Tage
Gute Funktion.
Schnelle Lieferung Teile wie abgebildet. Passt alles sehr gut. Gerät funktioniert wieder einwandfrei.
K Dieter
26 Tage
Bestellen schon seit Jahren dort und…
Bestellen schon seit Jahren dort und sind immer sehr zufrieden!
Claudi
oder Geld zurück