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Le cuticole di psillio bianco (Plantago ovata) sono dei cuticole molto ricchi di fibre che hanno la capacità di assorbire più volte il loro peso in acqua.
Sono composti quasi esclusivamente da emicellulosa che nell'intestino si comporta come una spugna, dà consistenza alle feci, stimola la peristalsi e facilita il transito intestinale. A contatto con l'acqua, queste fibre si gonfiano e formano un liquido viscoso dai molteplici benefici.
Le cuticole di psillio sono noti da millenni in Europa, Asia o Nord Africa e indicati per la stitichezza o la diarrea.
Nel 1998, la Food and Drug Administration (FDA) ha riconosciuto che la fibra solubile derivante dalle cuticole di psillio potrebbe "ridurre il rischio di malattie cardiovascolari se combinata con una dieta povera di grassi e colesterolo". La Commissione E, da parte sua, riconosce le proprietà dello psillio bianco per migliorare la stitichezza ei problemi relativi al transito intestinale.
Le fibre alimentari sono riconosciute come costituenti vegetali non digeribili con proprietà benefiche per la qualità del transito intestinale. Ma non tutte le fibre sono uguali: le fibre solubili dello psillio hanno una forte capacità di ritenzione idrica, che aumenta il volume e la morbidezza delle feci e la frequenza di evacuazione (2).
Gli effetti dello psillio sull'assorbimento del colesterolo e dei carboidrati possono essere spiegati con la capacità della fibra solubile di gonfiarsi e causare la ritenzione di diversi composti come gli zuccheri. La fibra può inoltre fissare i sali biliari e minerali, che tendono a rallentare l'assorbimento del colesterolo dall'intestino, e quindi a diminuire la sua presenza nel sangue.
Il leggero aumento della fermentazione nel colon determina anche la produzione di acidi grassi a catena corta come acetato o butirrato. Questo aumento porta ad un maggiore assorbimento di acqua e sali minerali ed ha un impatto positivo sulle capacità motorie dell'intestino e sul funzionamento del colon. Questo è il motivo per cui si dice che lo psillio è un regolatore dell'intestino.
Lo psillio bianco è originario dell'India mentre lo psillio bruno (o nero) viene coltivato principalmente nel bacino del Mediterraneo. Queste due specie, conosciute e riconosciute da secoli, hanno la stessa origine botanica, ma la reputazione dello psillio bianco è attualmente superiore a quella della varietà bruna.
A differenza della maggior parte degli altri lassativi e modulatori digestivi, lo psillio non è irritante per le mucose e non provoca fermentazioni fastidiose.
Tuttavia, per sfruttare al meglio le sue proprietà ed evitare qualsiasi rischio di ostruzione del tubo digerente, si consiglia di assumerlo con abbondante quantità di acqua (circa 500 ml) perché deve assorbirne prima di raggiungere l'intestino (3).
Se si segue questa misura, lo psillio non provoca effetti collaterali evidenti alle dosi raccomandate.
Lo psillio è eccezionalmente ricco di fibre solubili e molto povero di calorie. Anche altri alimenti, seppur meno ricchi di fibra solubile, presentano questo tipo di profilo:
Solo un secolo fa, la dieta degli occidentali era molto ricca di fibre. Purtroppo l'industrializzazione dell'alimentazione, la moltiplicazione dei supermercati e la raffinazione delle farine hanno ridotto notevolmente il consumo di fibra: oggi si ritiene che sia compreso tra 15 g e 22 g, mentre si consiglia agli adulti di consumarne almeno 30 g al giorno (1).
Psyllium Seed Husk offre un vantaggio incomparabile rispetto ai semi che devono essere lasciati in ammollo per diverse ore: basta mescolarlo con dell'acqua o del succo e berlo entro pochi minuti per godere degli effetti dello psillio. Si consiglia di assumere 5 g, all'inizio una volta al giorno, poi fino a 3 volte al giorno se i disturbi del transito persistono.
Considerato il basso costo e i molteplici benefici, assumere almeno 5 grammi di psillio al giorno è una misura di semplice buon senso. Per combattere meteorismo e flatulenza, può essere utile abbinare lo psillio a Charcoal 400 mg, un integratore di carbone attivo.
La valutazione di questo prodotto è di 4.4 su 5 stelle.
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17 novembre 2024
4 novembre 2024
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VUOTO VUOTO VUOTO VUOTO
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21 ottobre 2024
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27 luglio 2024
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8 aprile 2024
Efficace en cas de constipation
Efficace in caso di stitichezza
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