Esta planta de la familia del cardo seduce a grandes y pequeños con su sabor fino y dulce... pero ¿sabe usted cómo beneficiarse al máximo de sus propiedades?

¿Está usted pasando por un periodo complicado? ¿Tiene un bajón? Algunas sustancias naturales pueden ayudarle a remontar la cuesta y recuperar la forma.

Desde que se encontró una técnica de extracción en los años 2000, el aceite procedente de esta pequeña gamba ha conquistado el mundo. Presentamos información detallada sobre el aceite de krill y sus beneficios.

Si las frutas y verduras son buenas para la salud, es en gran parte gracias a su contenido de polifenoles. Pero ¿cuáles son las que contienen más? ¿Adivina usted cuál se coloca en el número 1?

El reflujo gastroesofágico (RGE) es un trastorno relativamente extendido, acentuado por el consumo de ciertos alimentos o incluso por el aumento de peso. Le presentamos algunos consejos para atenuarlo, incluso para librarse de él.

“Árbol milagro”, “árbol de vida”, “riqueza de la India” … Planta emblemática de la medicina ayurvédica utilizada desde hace siglos en la India y en África, la moringa no deja de sorprender por su valor nutritivo y sus propiedades únicas…

¿Ha comido alimentos con demasiada grasa, demasiada azúcar, demasiada sal o ha consumido demasiado alcohol? ¿O simplemente desea aportar compuestos beneficiosos a su organismo de vez en cuando? Le presentamos 4 sustancias depurativas que hay que conocer a toda costa.

Fabricado por las abejas para proteger la colmena del frío y de las enfermedades, el propóleo es un auténtico tesoro biológico. Descubra sus secretos y como beneficiarse de éstos al máximo.

Todo el mundo ha oído hablar ya del ginseng, el ingrediente n°1 de la farmacopea asiática. ¿Cómo se pronuncia esta palabra, cuáles son las múltiples virtudes relacionadas con esta planta y a qué se deben éstas?

Con la edad, la mayoría de los hombres ven cómo se deteriora la salud de su próstata (de ahí la micción difícil, las pérdidas de orina, las micciones nocturnas...) ¿Qué alimentos elegir o descartar para ayudarle a conservar una próstata saludable?

Aparecido hace 270 millones de años, antes de la aparición de las flores y de los dinosaurios, el ginkgo se lleva utilizando desde hace más de 4.000 años en la medicina china. Descubra todo lo que el “árbol de las mil propiedades” le puede aportar...

La glicación (o glucación) también conocida como la “caramelización del organismo”, ¿qué es? Descubra cómo esta reacción química altera las proteínas y acelera el envejecimiento… y también cómo frenarla.

¿Conoce usted los 3 minerales que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario, según la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria)? Descubra su manera de funcionar y qué alimentos consumir para beneficiarse de ellos.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido la lista de las vitaminas que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Descubra estas 6 vitaminas de innegable eficacia, y los alimentos donde encontrarlas.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), 2 mil millones de personas en el mundo tienen anemia, es decir una carencia de hierro. ¿Pero cuándo y por qué tomar complementos alimenticios de hierro? Le presentamos elementos para una respuesta.