Caprylzuur, ook wel octaanzuur genoemd, is een verzadigd vetzuur van een middellange lineaire keten met acht koolstofatomen (C8: 0). De stof komt van nature voor in moedermelk, in dierlijke melk (koe, merrie, geit) en in bepaalde plantaardige oliën (kokosolie, palmolie). Het werd al op brede schaal gebruikt op cosmetisch gebied voordat men de gunstige effecten van deze stof als voedingsmiddel ontdekte.
Schimmelbestrijdende eigenschappen, krachtige antibacteriële werking
¤ Het was de Franse chemicus Jules Buis die de werking van de stof in de XIXe eeuw ontdekte. De gunstige werking van caprylzuur bij chronische schimmelaandoeningen zijn dan ook nog maar vijftig jaar bekend. Caprylzuur wordt op grote schaal gebruikt voor het remmen van saprofyte schimmels in het spijsverteringsstelsel, zoals de Candida albicans, die verantwoordelijk is voor frequent terugkerende aandoeningen, met name bij vrouwen. De groei van deze schimmel staat bekend onder de noemer candidose: een hardnekkige aandoening die maar matig reageert op behandelingen, en die een negatieve invloed heeft op het lichaam.
¤ Een candidose in het spijsverteringsstelsel leidt meestal tot de volgende klachten: verteringsproblemen, buikklachten, spastische darm, vermoeidheid, hoofdpijn...
¤ De candidose kan zich ook manifesteren op de huid, in de mond (spruw) of op de geslachtsorganen (vaginale candidose).
¤ Na de inname van natriumcaprylaat (het zout van caprylzuur) worden de celwanden van de schimmels afgebroken waardoor de cellen afsterven. Hiermee beheerst men de groei van de schimmel en bevordert men tegelijkertijd de ontwikkeling van een gezonde darmflora.
¤ Deze middellange keten vetzuur is van nature oplosbaar in vet en dringt eenvoudig door in bacteriën die omhuld zijn met vetten (lipiden), zoals dat het geval is bij de streptokokken die angina veroorzaken, of bij maagdarmontstekingen door salmonella en bij de Escherichia coli, die voedselvergiftiging kan veroorzaken.
¤ Om candidose zo goed mogelijk te bestrijden, is het altijd raadzaam om voeding die de groei van de schimmel bevordert drastisch te verminderen (alle vormen van suiker, gefermenteerde voeding, kazen). Daarnaast dient er een caprylzuursupplement te worden ingenomen in de juiste dosering, oftewel 450 à 1350 mg per dag. Het supplement dient tijdens het eten te worden ingenomen.
Goed verdragen
Natriumcaprylaat wordt door het spijsverteringsstelsel zeer goed verdragen en heeft zelden bijwerkingen (verschijnselen zoals misselijkheid of brandend maagzuur verdwijnen snel).
Dagelijkse dosering: 3 capsules
Aantal doses per potje: 30 |
Hoeveelheid per dosis |
Caprylzuur (van 1710 mg natriumcaprylaat) |
1350 mg |
Overige ingrediënten: Acaciagom.
|
Volwassenen. Neem 1 tot 3 plantaardige capsules per dag tijdens de maaltijd. Elke plantaardige capsule bevat 450 mg caprylzuur.
- Leonard PH, Charlesworth MC, Benson L, Walker DL, Fredrickson JR, Morbeck DE. Variability in protein quality used for embryo culture: embryotoxicity of the stabilizer octanoic acid. Fertil Steril. 2013 Aug;100(2):544-9. doi: 10.1016/j.fertnstert.2013.03.034. Epub 2013 Apr 16. PMID: 23602317.
- Bach AC, Babayan VK. Medium-chain triglycerides: an update. Am J Clin Nutr. 1982 Nov;36(5):950-62. doi: 10.1093/ajcn/36.5.950. PMID: 6814231.
- Traul KA, Driedger A, Ingle DL, Nakhasi D. Review of the toxicologic properties of medium-chain triglycerides. Food Chem Toxicol. 2000 Jan;38(1):79-98. doi: 10.1016/s0278-6915(99)00106-4. PMID: 10685018.
- Courchesne-Loyer A, Fortier M, Tremblay-Mercier J, Chouinard-Watkins R, Roy M, Nugent S, Castellano CA, Cunnane SC. Stimulation of mild, sustained ketonemia by medium-chain triacylglycerols in healthy humans: estimated potential contribution to brain energy metabolism. Nutrition. 2013 Apr;29(4):635-40. doi: 10.1016/j.nut.2012.09.009. Epub 2012 Dec 28. PMID: 23274095.
- Sardi, J. C. O., Scorzoni, L., Bernardi, T., Fusco-Almeida, A. M., and Mendes Giannini, M. J. S. (2013) Candida species: current epidemiology, pathogenicity, biofilm formation, natural antifungal products and new therapeutic options. J Med Microbiol 62: 10–24
- Manzoni, P., Mostert, M., Leonessa, M. L., Priolo, C., Farina, D., Monetti, C., et al. (2006) Oral Supplementation with Lactobacillus casei Subspecies rhamnosus Prevents Enteric Colonization by Candida Species in Preterm Neonates: A Randomized Study. Clin Infect Dis 42: 1735–1742.
- Brunke, S., and Hube, B. (2013) Two unlike cousins: Candida albicans and C. glabrata infection strategies. Cell Microbiol 15: 701–708.
- Prebiotic capacity of inulin-type fructans. Kolida S, Gibson GR. J Nutr. 2007 Nov;137(11 Suppl):2503S-2506S. Review.
- Bartholomew GA, Rodu B, Bell DS. Oral candidiasis in patients with diabetes mellitus : A thorough analysis. Diabetes Care 1987;10:607-12.
- Mimidis K, Papadopoulos V, Margaritis V, et al. Predisposing factors and clinical symptoms in HIV-negative patients with Candida oesophagitis : Are they always present ? Int J Clin Pract 2005;59:210-3