Nahrungsergänzungsmittel aus Goji-Beeren mit antioxidativen Vitaminen

Goji Berry Extract ist ein Nahrungsergänzungsmittel aus Goji-Beeren (Lycium barbarum), einer Frucht, die in die traditionelle taoistische Medizin integriert ist und eine beispiellose wissenschaftliche Begeisterung hervorgerufen hat. Um die Wirksamkeit zu erhöhen, ist es auf 40 % glykokonjugierte Polysaccharide, die aktivsten Bestandteile der Beere, standardisiert, enthält aber alle anderen Phytonährstoffe für eine garantierte synergetische Wirkung.

Wie können die Vorteile von Goji-Beeren erklärt werden?

Goji-Beeren (oder Beeren des Gemeinen Bocksdorns) sind kugelförmige, fleischige, orangerote Früchte des Strauches Lycium barbarum. Sie stammen aus China und gelten seit ihrem Aufkommen in den 1990er Jahren weltweit als Superfood, werden in China jedoch schon viel länger als medizinische Nahrungsmittel verwendet, wahrscheinlich schon seit mehreren Jahrtausenden (1).

Seitdem werden immer mehr wissenschaftliche Studien über sie durchgeführt, um ihr therapeutisches Potenzial zu bestätigen. Die meisten von ihnen sind sich darin einig, dass ihre positiven Wirkungen auf die Vielfalt der in ihnen enthaltenen chemischen Verbindungen und die Spezifität einiger von ihnen zurückzuführen sind, insbesondere auf die glykonjugierten Polysaccharide. Aus diesem Grund besteht unser Nahrungsergänzungsmittel zu mindestens 40 % aus diesen spezifischen Polysacchariden, die nirgendwo sonst zu finden sind.

Mehrere wissenschaftliche Arbeiten (2) haben gezeigt, dass diese Beere, insbesondere ihr Perikarp, auch Folgendes enthält:

• Essentielle Fettsäuren, vor allem Linolsäure.
• 19 Aminosäuren, darunter die 8 essentiellen Aminosäuren.
• Wertvolle Stoffe wie p-Cumarinsäure, Betain, Quercetin, Rutin, Myricetin, Kaffesäure oder Cerebrosid. All dies sind wertvolle Phytonährstoffe, die bei Menschen, die auf der Suche nach natürlichen Antioxidantien sind, sehr gefragt sind.
• Vitamin C. Die Konzentrationen belaufen sich auf 129 bis 149 mg pro 100 g getrockneter Beeren, was dem Dreifachen von Orangen entspricht.
• Vitamin A, eines der vielseitigsten Vitamine im menschlichen Körper, das unter anderem zur Erhaltung einer gesunden Haut beiträgt.
• Carotinoide, insbesondere Beta-Carotin (verantwortlich für seine Farbe), Zeaxanthindipalmitat und Beta-Cryptoxanthin.

Zahlreiche Studien (3) versuchen, die Vorteile seiner Einnahme nachzuweisen, insbesondere seinen Beitrag zum allgemeinen Wohlbefinden (wahrgenommenes Energieniveau, wahrgenommene Schlafqualität, Stimmung, usw.) und zur Bekämpfung von oxidativem Stress.

Fünf Gründe für eine Nahrungsergänzung mit Goji-Beeren-Extrakt

1. Von 6 stark antioxidativen Superfrüchten (Goji, Acai, Granatapfel, Cranberry, Heidelbeere und schwarze Johannisbeere) würde Goji die höchste Punktzahl im ORAC-Index (4) erreichen (329 µmolTE/g gegenüber 105 für Granatapfel und 185 für Acai) (5).
2. In Europa und den USA ist er nur in getrockneter Form, als Saft oder als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Derzeit ist es verboten, sie außerhalb ihres Anbaugebiets frisch zu vermarkten. Getrocknete Beeren und Säfte haben jedoch den Nachteil, dass sie sehr kalorienreich und zuckerhaltig sind.
3. Eine Studie hat gezeigt, dass der Gehalt an Mineralien und Phytonährstoffen in Säften und getrockneten Beeren niedriger ist als in den Kapseln von Nahrungsergänzungsmitteln (6). Ein starkes Argument, wenn man bedenkt, dass frische Beeren nicht direkt erhältlich sind…
4. Oxidativer Stress ist ein Ungleichgewicht zwischen der übermäßigen Menge an freien Radikalen im Körper und der Menge an (endogenen und exogenen) Antioxidantien. Er soll zur Entwicklung und Verschlimmerung chronischer Krankheiten beitragen und scheint mitverantwortlich für vorzeitiges Altern zu sein. Die Erhöhung der Aufnahme von exogenen (in Lebensmitteln enthaltenen) Antioxidantien könnte eine der relevantesten therapeutischen Antworten auf dieses Ungleichgewicht sein.
5. Das Gehirn ist anfälliger für oxidativen Stress, sowohl weil es eine große Menge an hoch oxidierbaren ungesättigten Fettsäuren enthält, die potenziell sehr schädlich für die umliegenden Zellen sind, als auch weil es viel Sauerstoff verbraucht und in dieser Region im Vergleich zu anderen Organen weniger endogene Antioxidantien zu finden sind.