Nahrungsergänzungsmittel mit Phosphatidylserin, Schlüsselkomponente der Neuronen

PS 100 ist ein Nahrungsergänzungsmittel aus Phosphatidylserin, einer Lipidkomponente, die für die Membranen von Gehirnzellen (Neuronen) unerlässlich ist.

Was ist Phosphatidylserin (PS)?

Phosphatidylserin gehört zur Familie der Phospholipide , die Hauptbestandteile der Membranen sind, die die Körperzellen umgeben.

Es ist sehr hoch konzentriert auf der Ebene der Synapsen, insbesondere in der inneren Schicht der Lipiddoppelschicht, innerhalb der Strukturen, die für Gedächtnis- und Konzentrationsprozesse verantwortlich sind . Es ist mit DHA assoziiert, einer Omega-3-Fettsäure, die zur Aufrechterhaltung einer optimalen Gehirnfunktion beiträgt.

Zusammen verleihen sie den Neuronen und im Allgemeinen allen Zellen des menschlichen Körpers eine gewisse Fluidität der Membran.

Warum sollten Zellmembranen flexibel und flüssig gehalten werden?

Zellmembranen sind sehr dünne Fettschichten (es würden etwa 8000 Membranen benötigt, um die Dicke eines Blattes Papier zu erreichen). Aber sie sind sehr wichtig, weil sie es den Zellen ermöglichen, miteinander zu kommunizieren, sich zu verbinden, Substanzen wie Enzyme, Hormone oder Schleim abzusondern oder die Ausbreitung unserer Nervenbotschaften zu ermöglichen.

Sie bestehen aus zwei dünnen Schichten sich ständig bewegender Moleküle: Phosphoglycerolipide. Diese Moleküle werden vom Körper aus Materialien zusammengesetzt, die intern produziert und aus der Nahrung aufgenommen werden. Einige von ihnen sind bessere Materialien als andere: EPA und DHA, zwei essentielle Fettsäuren, die fast ausschließlich in fettem Fisch vorkommen und vom Körper nicht hergestellt werden können (1).

Wenn EPA und DHA mit Phospholipiden wie Phosphatidylserin oder Cholin kombiniert werden, werden die Zellmembranen von Neuronen sehr flüssig, was zu einer besseren Weiterleitung elektrischer Impulse und Übertragungsgeschwindigkeit der Nachricht von einem Neuron zu einem anderen führt. Im Gegenteil, wenn den Zellmembranen hochwertiges EPA, DHA und Phospholipide fehlen, erscheinen sie „starr“ und erleichtern nicht die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns.

Wozu eine Phosphatidylserin-Ergänzung?

Beim Altern erleidet das Gehirn irreversible Schäden: Verlust nicht ersetzter Neuronen, Verringerung der dendritischen Verzweigung, Verschlechterung der Synthese von Neurotransmittern, Verringerung der Rezeptoren usw.

Aber um diesem Phänomen entgegenzuwirken und altersbedingte zerebrale Veränderungen zu kompensieren, verändert das Gehirn die Form und Größe von Neuronen, sondern auch die der Gliazellen (Zellen, die die Neuronen unterstützen, indem sie verschiedene Faktoren absondern, die ihr Überleben fördern). Dazu muss es neue Zellmembranen aufbauen und die vorhandenen anpassen, und zwar mithilfe von Phospholipiden, insbesondere Phosphatidylserin, dem wichtigsten Phospholipid der neuronalen Membranen.

Der Körper ist in der Lage, Phosphatidylserin zu synthetisieren, aber dieser Vorgang ist sehr energieintensiv und kann bei chronischen Krankheiten oder beschleunigtem Altern erheblich verlangsamt werden. Die Abnahme des Phosphatidylserinspiegels im Gehirn ist jedoch eindeutig mit einer Verschlechterung der kognitiven Funktion und insbesondere des Gedächtnisses verbunden.

Das Problem ist, dass die einzige Nahrungsquelle, die es auf natürliche Weise enthält, die Gehirne von Säugetieren sind, die einst verzehrt, aber heute weitgehend verschmäht werden, insbesondere aus Angst vor der Übertragung der bovinen spongiformen Enzephalopathie auf den Menschen (Rinderwahnsinn).