Welche Nahrungsergänzungsmittel im Kühlschrank aufbewahren? [VIDEO]
Markus Numberger, Berater von SuperSmart, zeigt Ihnen, welche Nahrungsergänzungsmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten.
(Schriftliches Transkript unter dem Video)
Nahrungsergänzungsmittel - Kühlschrank oder nicht Kühlschrank? In diesem Video zeige ich Ihnen, welche Nahrungsergänzungsmittel Sie immer im Kühlschrank aufbewahren sollten.
Hallo zusammen!
Außerhalb des Kühlschranks: Trockenextrakte, Öle...
In den allermeisten Fällen müssen Nahrungsergänzungsmittel nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Diejenigen, die aus Öl oder Trockenextrakten hergestellt werden, haben eine ausreichend stabile Zusammensetzung, so dass eine Aufbewahrung bei Raumtemperatur völlig ok ist. Lagern Sie sie einfach an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort, um die Qualität zu erhalten.
Einige empfindlichere Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch eine Ausnahme und sollten besser kühl aufbewahrt werden.
Im Kühlschrank
Probiotika
Zuallererst sind dies Probiotika.
Als lebende, "deaktivierte" Mikroorganismen sind Probiotika besonders anfällig für Oxidationsprozesse (1). Einige von ihnen erfordern daher eine kühle Lagerung, bevor sie bei Ihnen ankommen, aber auch, wenn sie bei Ihnen zu Hause gelagert werden. Von den Supersmart-Produkten empfehle ich Ihnen insbesondere, die Probiotika ProbioForte, Candalb, Oral Health oder Lactobacillus reuteri sofort nach Erhalt im Kühlschrank aufzubewahren.
Aloe-vera-Gel
Zweitens das Aloe-vera-Gel.
Diese Substanz, die aus dem Fleisch des Aloe vera-Blattes gewonnen wird, ist reich an Fettsäuren und oxidiert schnell. Wenn Sie es selbst herstellen, sollten Sie es höchstens 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bei der Verwendung eines Antioxidationsmittels (wie Vitamin C, Vitamin E oder dem Kernöl von Grapefruits) auch etwas länger (2).
Unser Bio-Aloe-vera-Gel hingegen enthält Zitronensäure, Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, die die Haltbarkeit optimieren, so dass Sie es nach dem Öffnen problemlos bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahren können.
DIM (di-Indolylmethan)
Ein weiterer Sonderfall sind Nahrungsergänzungsmittel, die DIM (also Di-Indolylmethan) enthalten.
Diese Verbindung, ein sekundärer Pflanzenstoff aus Kreuzblütlern, ist ebenfalls stark oxidativem Stress ausgesetzt. Ich empfehle Ihnen daher, alle Nahrungsergänzungsmittel, die DIM enthalten, wie Natural Anti Aromatase Support, bei Temperaturen zwischen 2 und 8 °C kühl zu lagern.
Enzyme
Und schließlich Enzyme.
Diese Katalysatoren chemischer Reaktionen, die bei der Verdauung oder im Stoffwechsel eine wichtige Rolle spielen, werden durch Hitze denaturiert. So kann ein Enzym selbst bei Raumtemperatur von 20°C innerhalb weniger Tage die Hälfte seiner Aktivität verlieren. Im Vergleich dazu behalten sie bei kühler Lagerung zwischen 3 und 4°C ihre Stabilität über Monate hinweg. Aus diesem Grund empfehle ich Ihnen dringend, Ihre Enzympräparate im Kühlschrank zu lagern.
Bei Supersmart gilt dieser Rat insbesondere für die Präparate Catalase, Pancreatin und NADH (3).
Vielen Dank für Ihr Interesse!
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DER SUPERSMART-TIPP
Quellenangaben
- Fenster K, Freeburg B, Hollard C, Wong C, Rønhave Laursen R, Ouwehand AC. The Production and Delivery of Probiotics: A Review of a Practical Approach. Microorganisms. 2019 Mar 17;7(3):83. doi: 10.3390/microorganisms7030083. PMID: 30884906; PMCID: PMC6463069.
- Ahlawat KS, Khatkar BS. Processing, food applications and safety of aloe vera products: a review. J Food Sci Technol. 2011 Oct;48(5):525-33. doi: 10.1007/s13197-011-0229-z. Epub 2011 Jan 18. PMID: 23572784; PMCID: PMC3551117.
- Freswick PN, Reid EK, Mascarenhas MR. Pancreatic Enzyme Replacement Therapy in Cystic Fibrosis. Nutrients. 2022 Mar 23;14(7):1341. doi: 10.3390/nu14071341. PMID: 35405954; PMCID: PMC9003370.
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3 Tage
*****
Alles gut gelaufen
DR MSC VIEHMANN Horst
6 Tage
Super Ashwaganda
Super Ashwaganda, ein wunderbares Produkt zu sehr gutem Preis! Nehme ich schon einige Zeit.
BARBARA
8 Tage
Hochwertiges Produkt
Es wurde schnell geliefert, die neuartige Zusammensetzung des Produkts ist hochwertig.
DORN Thomas
8 Tage
Super Service, besser geht nicht
Einwandfreie Abwicklung der Bestellung. Schnell und mit guter Verpackung in passender Grösse.
BURGER Marianne
14 Tage
Empfehlenswert
Die bestellte Ware ist auch dieses mal wieder schnell und zuverlässig bei mir angekommen.
Stefan Weinhold
14 Tage
Gute Funktion.
Schnelle Lieferung Teile wie abgebildet. Passt alles sehr gut. Gerät funktioniert wieder einwandfrei.
K Dieter
14 Tage
Bestellen schon seit Jahren dort und…
Bestellen schon seit Jahren dort und sind immer sehr zufrieden!
Claudi
22 Tage
Sehr schnelle Lieferung und Produkte die nicht einfach zu finden sind.
Das war meine erste Bestellung bei Supersmart.com. Einfach unglaublich, was man das alles findet.
BURGER Marianne
27 Tage
Gute Produkte,Schnelle Lieferung
Ich bin schon einige Jahr Kunde bei SuperSmart,hatte in dieser Zeit noch keine Beanstandungen,in Bezug auf Produktqualitä,Lieferzeit oder irgendeinem Anlass. Die Qualität der Nahrungsergänzungsmittel ist von guter bis sehr guter Qualität. Im Europäischem Raum, denke ich,ist SuperSmart wohl der Hersteller mit dem größten Portvolio an angebotenen Nahrungsergänzungen. Für jede Befindlichkeit im Körper das Menschen ist etwas im Angebot.Wie geschrieben, ich wurde is jetzt auf keine Weise von SuperSmart entäuscht. Gruß ein treuer Kunde
juer
34 Tage
alles Bestens,
alles Bestens, super Produkte, schnelle Lieferung
E.G.
37 Tage
Sehr gute Kundenorientierung
Sehr gute Kundenorientierung. Schnelle Lieferung. Treue wird wirksam belohnt. Keine unnötigen Zusatzstoffe.
Rosemarie
41 Tage
Alles in Ordnung
Alles in Ordnung. Gut verpackt. Sie können die Wirkung des Produkts fühlen.
Krystyna
43 Tage
Hute Qualität
Bin noch dabei, kaninchen keine abschließende Bewertung abgeben
Karin
44 Tage
Gute Produkte und schneller Versand
Gute Produkte und schneller Versand
UO
48 Tage
Immer pünktlich geliefert.
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Georg Metzger
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