Milieubewust: welke supplementen zijn het milieuvriendelijkst?

Waarom milieuvriendelijke supplementen?

We kunnen er niet meer om heen: de aarde wordt steeds warmer, de natuurlijke bronnen raken uitgeput en plant- en diersoorten sterven uit. De milieuproblemen zijn alom tegenwoordig in onze moderne leefgemeenschappen (1-2). Het dwingt ons grondig na te denken over onze bestaande economische en sociale modellen. Alle bedrijfssectoren dienen nieuwe wegen te zoeken om goed in te kunnen spelen op de toekomstige problemen.

Met deze gedachte in hun achterhoofd zijn er producenten van supplementen die ervoor gekozen hebben een ecologische transitie in te zetten. Ze bieden productformules die vriendelijker zijn voor het milieu. Er wordt daarbij gefocust op verschillende stappen in het proces: beperking van het gebruik van dierlijke producten, voorkeur voor korte productieroutes, inzet van biologische en duurzame landbouw...

Voedingssupplementen afkomstig van duurzame visserij

De zee, een onuitputtelijke bron? Nee, niet echt. Hedendaagse praktijken als overbevissing, vissen met behulp van sleepnetten en het vangen van bedreigde soorten zijn erg schadelijk voor de natuurlijke ecosystemen in de zee. Om deze bedreigingen tegen te gaan, richt de duurzame visvangst zich op het behoud van de rijkdom van onze zeeën. Het maakt met name gebruik van selectieve vismethodes die rekening houden met de seizoenen. Er wordt geen gebruik gemaakt van methodes die het zeeleven vernietigen. En dat is precies waar producenten van milieuvriendelijke supplementen naar op zoek zijn.

We geven een voorbeeld. Neem omega-3-supplementen. De meervoudig onverzadigde vetzuren EPA en DHA, die afkomstig zijn uit de zee, worden met name gewonnen uit vette vissoorten (3). Door te kiezen voor duurzame vis, kiest men ook voor het respecteren van de vangstquota en de strikte vangstvoorschriften. Supplementen op basis van visolie met het certificaat Friend of the Sea® (zoals Super Omega 3) tonen de weloverwogen keuze om het leven in de zee te beschermen.

Een ingenieus alternatief voor sardientjes en makreel is calanus, een rijke biologische bron die een enorme biomassa vertegenwoordigt. Het wordt gevangen in de Noordelijke IJszee en het maakt deel uit van de Scandinavische biologisch-economische strategie. De olie is goed voor het hart en calanus heeft niet voor niets een mooie plek weten te verwerven op het podium van de omega-3-supplementen (zoals te zien is aan het supplement Arctic Plankton Oil) (4).

Wat minder bekend bij het grote publiek is palmitoleïnezuur (omega-7), een enkelvoudig onverzadigd vetzuur dat relatief zeldzaam is in de planten- en dierenwereld (5). We vinden het bijvoorbeeld in macadamianoten of in duindoornbessen, maar er zit ook een behoorlijke hoeveelheid in ansjovis. Kies bij voorkeur voor een product van een duurzame en wilde oorsprong (zoals het visextract van Provinal® met Palmitoleic Acid), want dit is duidelijke ecologisch verantwoorde keuze.

Plantaardige supplementen (100% veganistisch)

Meer in het algemeen kunnen we zeggen dat de keuze voor producten van dierlijke afkomst een grotere impact hebben op het milieu. Kijken we bijvoorbeeld naar de Franse landbouw, dan zien we dat daar 75% van de broeikasgassen afkomstig is van de veeteelt. Ook zien we in verschillende landen het probleem van de ontbossing: bosgebieden worden ontgonnen om nieuwe weidegronden te creëren of om voedsel voor dieren te verbouwen.

Bij de productie van voedingssupplementen wordt vandaag de dag gezocht naar andere wegen en volledig veganistische formules te ontwikkelen. Daarbij wordt er gekozen voor de beste plantaardige grondstoffen (zoals CDP Choline, Cran-Max® of Triple C).

Dierlijke ingrediënten voor vitamine D-supplementen? Niet nodig! Voorheen werden vitamine D3-supplementen gemaakt op basis van levertraan of lanoline uit schapenwol. Tegenwoordig bestaan er echter innovatieve veganistische alternatieven (6). In sommige supplementen wordt gebruikt gemaakt van GMO-vrije algen uit zee (zoals Vegan D3). Ook hiervoor kunnen we dus de dieren voortaan met rust laten.

Sommige fabrikanten gaan nog verder en buigen zich over de oogsttechnieken. Door de takken en de wortels van een plant intact te houden, krijgen sommige soorten de kans om zich te herstellen. Kijk bijvoorbeeld naar de duivelsklauw in Super Harpagophytum: deze wordt op een duurzame en traditionele manier geoogst door leden van de Khwe-stam. Zoals u misschien nog weet is de plant bekend vanwege het vermogen de eetlust te ondersteunen en de vertering te bevorderen.

Biologisch en lokaal, dat maakt supplementen nog milieuvriendelijker

Geen pesticiden, geen chemische productiemiddelen, GMO-vrij....De biologische landbouw kiest voor een natuurlijke weg die beter is voor de mens en voor de biodiversiteit (7). Gelukkig zien we op ons bord steeds meer biologische producten terechtkomen. Daar komen vandaag de dag steeds meer supplementen bij (zoals Organic Moringa Leaf op basis van biologische moringa).

Liefhebbers van lokale producten worden ook op hun wenken bediend: er wordt bij supplementen steeds vaker gekozen voor een kort traject als het gaat om de productie. Door het energieverbruik van het transport te verminderen, het aantal tussenstappen terug te dringen en de sociale connectie met de plaatselijke markt te herstellen, zorgen lokale voedingssupplementen voor een beperkte impact op het milieu en ondersteunen ze de plaatselijke economie.

Duurzaam beheer van palmolie

Palmolie, een hot item! Om te kunnen voldoen aan de toenemende vraag wordt er in zuidoost Azië en in Afrika dagelijks duizenden hectare bos ontgonnen om de beroemde palmbomen te laten groeien. De lokale flora en fauna hebben daar zwaar onder te lijden. Dit wordt misschien nog wel het duidelijkst geïllustreerd door de razendsnelle verdwijning, van de orang-oetangs die uit hun natuurlijke habitat worden verjaagd (8).

Voedingssupplementen die gemaakt zijn op basis van P.E.A. (een biologisch actief vetzuur) zijn vaak gemaakt met niet-duurzame palmolie en houden deze desastreuze productiewijze in stand. Gelukkig hebben sommige supplementen gekozen voor duurzaam geproduceerde palmolie - zoals het product P.E.A, waarbij de palmolie die is gebruikt RSPO-gecertificeerd is (Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO betekent 'Ronde tafel voor duurzame palmolie’).