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Ginseng: la radice preziosa che aiuta a sostenere l'immunità e la cognizione

Tutti hanno sentito parlare del ginseng, l'ingrediente n. 1 della farmacopea asiatica. Come si pronuncia questa parola, quali sono le molteplici virtù associate a questa pianta e a cosa sono dovute?

Radici di ginseng per rafforzare il sistema immunitario

Il ginseng, noto anche come Panax ginseng (o "rimedio universale")

Il ginseng è una pianta perenne della famiglia delle Araliaceae, originaria della Cina e della Corea. Di solito misura tra i 30 e i 50 cm, ed è particolarmente riconoscibile per i suoi fiori biancastri e le sue piccole bacche rosse.

Il suo nome scientifico è Panax ginseng, la parola Panax significa "rimedio universale". Ginseng (che significa "uomo radice" in mandarino), si pronuncia "jinn'ssang" ».

I coreani generalmente lo chiamano insam, ovvero "la radice a forma d'uomo". Dopo alcuni anni, la radice di ginseng può effettivamente assomigliare a un corpo umano con due braccia e due gambe...

La pianta preferita degli imperatori della Cina

Indispensabile nella farmacopea asiatica, la radice (detta anche rizoma) del ginseng era già utilizzata oltre 4.000 anni fa. I medici cinesi hanno infatti sempre considerato il ginseng come un tonico per il Qi (l’“Energia vitale”).

Gli imperatori, i grandi signori ele guardie cinesi, in particolare, traevano vantaggio dalle sue numerose proprietà medicinali. A partire dal XVIII secolo troveremo la radice di ginseng anche in Occidente, dove verrà utilizzata come fortificante, afrodisiaco e stimolante.

I benefici del ginseng su immunità, cognizione e vitalità

Pianta riconosciuta per i suoi molteplici benefici, il ginseng contribuisce:

  • a sostenere il sistema immunitario (1-2) ;
  • a mantenere buone prestazioni cognitive. Partecipa infatti alla normale circolazione sanguigna, associata alle prestazioni e alla reattività del cervello. Contribuisce così a un'attività mentale e cognitiva ottimale, e in particolare aiuta a sostenere la memoria (3-4);
  • a mantenere un normale livello di glucosio nel sangue, nell'ambito di uno stile di vita sano (5);
  • a mantenere buone prestazioni sessuali (6);
  • e a combattere la stanchezza, per mantenere la vitalità e l'attenzione. Il ginseng aiuta in particolare a mantenere le capacità fisiche e mentali in caso di debolezza, spossatezza, affaticamento e perdita di concentrazione (7-8).

Le eccezionali virtù della radice di ginseng la rendono importante come integratore alimentare. Opta idealmente per un integratore come Ginseng 30%, noto per il suo alto contenuto di principi attivi (30% di ginsenosidi).

A cosa sono dovute le proprietà medicinali della radice di ginseng?

Le varie virtù del ginseng sono dovute alla sua composizione:

  • con ginsenosidi, saponine con una struttura steroidea chiamate anche “panaxosidi”. Principi attivi fondamentali del ginseng, i ginsenosidi aiutano in particolare a regolare diversi canali ionici del sistema nervoso centrale. Dopo la digestione, le molecole derivate dai ginsenosidi favorirebbero anche l'interazione delle cellule dendritiche con i linfociti T. Va notato che i ginsenosidi si trovano solo nel ginseng e in nessun’altra pianta (9);
  • con triterpenoidi (tra cui il protopanaxadiolo);
  • con olio essenziale con monoterpeni;
  • con acidi grassi;
  • con polisaccaridi;
  • con steroli;
  • con vitamine (B, C ed E);
  • e con minerali (magnesio, potassio, calcio...).

Come ottenere il massimo dal ginseng?

Si consiglia di consumare il ginseng al mattino, per il suo effetto stimolante. Il consumo di questa radice dovrebbe essere limitato a 2 g al giorno (ovvero 2.000 mg al giorno). Ti consigliamo di non sottoporti al trattamento per più di 3 mesi consecutivi. In caso di una cura più prolungata, fai una pausa di una settimana ogni 3 settimane.

Soffri di ipertensione arteriosa, di problemi cardiaci o assumi anticoagulanti? Consulta il tuo medico prima di valutare una cura a base di ginseng.

Alcuni integratori alimentari sinergici

In combinazione con il ginseng, puoi anche assumere altri integratori alimentari come :

  • lo zinco, un oligoelemento essenziale che contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario e alla normale funzione cognitiva (Zinc Orotate);
  • il reishi, apprezzato anche dagli imperatori cinesi. Questo "fungo dell'immortalità" contribuisce al mantenimento di una buona funzione circolatoria (opta per l'eccellente Reishi Extract, standardizzato al 20% di polisaccaridi e al 6% di triterpeni);
  • e la maca, una pianta afrodisiaca soprannominata a buon diritto il "ginseng peruviano". La maca è nota per aiutare a stimolare il desiderio sessuale (Super Maca).

Bibliografia

  1. Wee JJ, Mee Park K, Chung AS. Biological Activities of Ginseng and Its Application to Human Health. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 8. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92776/
  2. Kang S, Min H. Ginseng, the 'Immunity Boost': The Effects of Panax ginseng on Immune System. J Ginseng Res. 2012;36(4):354-368. doi:10.5142/jgr.2012.36.4.354
  3. Kim HJ, Kim P, Shin CY. A comprehensive review of the therapeutic and pharmacological effects of ginseng and ginsenosides in central nervous system. J Ginseng Res. 2013;37(1):8-29. doi:10.5142/jgr.2013.37.8
  4. Park KC, Jin H, Zheng R, et al. Cognition enhancing effect of panax ginseng in Korean volunteers with mild cognitive impairment: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Transl Clin Pharmacol. 2019;27(3):92-97. doi:10.12793/tcp.2019.27.3.92
  5. Chen W, Balan P, Popovich DG. Review of Ginseng Anti-Diabetic Studies. Molecules. 2019;24(24):4501. Published 2019 Dec 9. doi:10.3390/molecules24244501
  6. Leung KW, Wong AS. Ginseng and male reproductive function. Spermatogenesis. 2013;3(3):e26391. doi:10.4161/spmg.26391
  7. Wee JJ, Mee Park K, Chung AS. Biological Activities of Ginseng and Its Application to Human Health. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 8. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92776/
  8. EFSA Register of Questions - Europa EU
  9. Kiefer D, Pantuso T. Panax ginseng. Am Fam Physician. 2003 Oct 15;68(8):1539-42. PMID: 14596440.

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