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Quali integratori alimentari ti fanno aumentare di peso?

Se è vero che molti vogliono perdere peso, c'è anche chi... cerca di prenderlo, per motivi estetici o a causa di problemi di salute. Scopri quali sono i migliori integratori alimentari per prendere peso.

Giovane sportivo con le braccia magre

Obiettivo: aumentare l'apporto calorico

Principio dell'aumento di peso

Una dieta intesa ad aumentare il peso segue la stessa logica di una dieta per perderne. Per perdere peso, devi ridurre l'apporto calorico... e per aumentare di peso, devi logicamente aumentare l'apporto calorico.

Priorità a proteine, grassi e carboidrati complessi

Ma attenzione: non tutte le calorie sono uguali. Gli zuccheri semplici apportano quindi notevoli quantità di calorie, ma favoriscono l'assunzione di grassi, il che è dannoso per la salute.

Piuttosto, dovresti porre l'attenzione principalmente su:

  • proteine (uova, carne, latte, pesce, spiruline...);
  • lipidi (avocado, olio d'oliva, pesci grassi, mandorle...);
  • e carboidrati complessi (pane integrale, riso, lenticchie, patate dolci...)

Alcuni integratori alimentari naturali, comunque, possono essere ottimi alleati nella tua impresa verso l'aumento di peso.

Integratori alimentari noti per aumentare l'appetito

Alcune sostanze ti portano a mangiare di più

La prima cosa da fare quando hai bisogno di mettere su peso è incoraggiare il desiderio di mangiare. Meno mangi, più si riduce è lo stomaco e meno hai fame. Si tratta quindi di un circolo vizioso che può essere spezzato utilizzando integratori che hanno lo scopo di regolare l'appetito.

L'estratto di artiglio del diavolo si usa per stimolare l'appetito

Originario di una pianta perenne dei climi aridi coltivata principalmente in zone desertiche del Sudafrica, l'estratto di arpagofito si utilizza da secoli per trattare una grande varietà di malattie e disturbi fisiologici. Uno di questi usi tradizionali è la regolazione dell'appetito. (2)

L'estratto di artiglio del diavolo avrebbe infatti la capacità di ridurre l'appetito delle persone che tendono a mangiare troppo... stimolando al contempo l'appetito delle persone che hanno bisogno di ingrassare. Nel frattempo, facilita la digestione e migliora il comfort vascolare (opta ad esempio per Harpagophytum).

Anche i gingeroli possono contribuire alla presa di peso

Lo zenzero viene utilizzato nella cucina tradizionale indiana, cinese, giapponese, africana e caraibica e nella farmacopea da secoli. Libido, affaticamento, nausea, vomito, problemi digestivi, e non solo: lo zenzero appare spesso nei rimedi tradizionali come superalimento miracoloso in grado di trattare una grande varietà di patologie.

E praticamente ogni volta, gli studi scientifici dimostrano la validità di questi usi in fitoterapia grazie al fatto che questa pianta contiene un potente antiossidante: il gingerolo. Il gingerolo è la sostanza che dà allo zenzero il sapore e la piccantezza, ma è anche il suo principio attivo. In particolare se consumato prima dei pasti, stimola l'appetito (3). (Puoi trovare i gingeroli nell'eccellente integratore alimentare Super Gingerols).

Con l'artiglio del diavolo e/o il gingerolo, è possibile aumentare l'appetito per accrescere l'apporto calorico e prendere peso più facilmente. Ma non è tutto, vale sicuramente la pena considerare l'assunzione di integratori mirati per l'aumento della massa muscolare...

Integratori che facilitano l'aumento della massa muscolare

Il valore dello sport nell'aumento di peso

I muscoli sono uno dei componenti essenziali del corpo umano. Sono anche gli elementi più densi, quindi i più pesanti e funzionali. L'aumento di peso è spesso sinonimo di aumento della massa muscolare. Questo è tanto più vero in quanto, dopo i 30 anni, la maggior parte degli uomini e delle donne entra in una fase di catabolismo muscolare continuo: il corpo fa sempre più fatica a produrre muscoli.

In questo contesto, una cura di integratori per aumentare la massa muscolare, in combinazione con una dieta equilibrata e un'attività fisica regolare, è un metodo ottimo per aumentare di peso.

Proteine del siero di latte

È senza dubbio il più noto integratore alimentare per bodybuilder e culturisti: anche le proteine del siero del latte sono un ottimo integratore per chiunque desideri spostare verso l'alto l'ago della bilancia.

Realizzata con siero di latte, (o whey, in inglese), questa polvere da diluire in acqua o latte contiene 18 aminoacidi essenziali e una percentuale di proteine altissima: oltre il 90%. E nonostante tutto, risulta facile da digerire e rapidamente assimilabile.

Grazie alle loro proprietà, le proteine del siero di latte promuovono la sintesi muscolare, rendendo possibile l'aumento della massa magra in modo rapido ed efficace.

Creatina e BCAA

Oltre alle proteine del siero di latte, se pratichi regolarmente un'intensa attività fisica, può essere estremamente interessante introdurre nella tua dieta un'integrazione di creatina e di BCAA. Questi due integratori sono aminoacidi essenziali e non essenziali che aumentano l'energia e favoriscono il recupero e l'aumento della massa muscolare.

Come prendere peso: andare oltre

Calcola il tuo metabolismo basale

Se vuoi fare di più, puoi anche calcolare il tuo metabolismo basale (1) per valutare accuratamente il tuo fabbisogno di calorie extra, in base all'attività fisica che svolgi.

Per gli uomini, il calcolo del metabolismo basale risponde alla seguente equazione: (10,0 x peso in chilogrammi) + (6,25 x altezza in centimetri) - (5,00 x età in anni) + 5. Ad esempio, il metabolismo basale di un uomo di 50 anni alto 1 metro e 78 e di 65 kg di peso sarebbe 10 x 65 + 6,25 x 178 – 5 x 50 + 5; cioè circa 1500 kcal.

Per le donne, il calcolo del metabolismo di base segue la seguente equazione: (10,0 x peso in chilogrammi) + (6,25 x altezza in centimetri) - (5,00 x età in anni) – 161. Per esempio, il metabolismo basale di una donna di 50 anni alta 1 metro e 62 e di 50 kg di peso base sarebbe 10 x 50 + 6,25 x 162 – 5 x 50 – 161; cioè circa 1100 kcal.

Il fabbisogno calorico varia a seconda del tuo livello di attività sportiva

Attenzione: più sei attivo o attiva, più calorie ti servono. Questo risultato deve quindi essere moltiplicato per coefficienti che variano a seconda dell'attività fisica: per 1,1 per una vita sedentaria senza attività fisica; per 1,2 per un'attività fisica leggera due volte alla settimana; per 1,3 per un'attività fisica moderata tre o quattro volte alla settimana; per 1,4 per un'attività fisica giornaliera moderata; per 1,5 per un'attività fisica intensa sei o sette volte alla settimana...)

L'apporto calorico giornaliero dovrebbe essere superiore del 10-20% rispetto al risultato

Una volta effettuato questo calcolo, sarà necessario impostare un per aumentare di peso. Sta a te, se ne hai il coraggio o la motivazione, calcolare le calorie contenute nei tuoi pasti per essere sicuro di ingerire la quantità stabilita...


Per concludere: se la cosa più importante resta mangiare abbastanza carboidrati, proteine e grassi in modo equilibrato, i vari integratori alimentari citati in questo articolo saranno molto utili per aiutarti ad aumentare il tuo peso in modo efficace e sicuro.

Bibliografia

  1. Schofield WN. Predicting basal metabolic rate, new standards and review of previous work. Human nutrition. Clinical Nutrition. 1985 ;39 Suppl 1:5-41
  2. A review of the biological and potential therapeutic actions of Harpagophytum procumbens, L. Grant, D. E. McBean, L. Fyfe, A. M. Warnock, Phytotherapy Research, Volume21, Issue3, March 2007, Pages 199-209
  3. Wang, M.-L & Yang, Y.-L & Wei, Z.-X & Yue, W. & Xu, W.-Q. (2012). The effect of gingerol on cisplatin-induced pica in rats. Chinese Pharmacological Bulletin. 28. 558-562. 10.3969/j.issn.1001-1978.2012.04.027.

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