Wat is het beste voedingssupplement met collageen?

Collageen: een onmisbaar eiwit voor het behoud van onze weefsels

Collageen is in feite een eiwit dat is opgebouwd uit zeer groot aantal aminozuren. Qua volume is het de proteïne die het meest voorkomt in ons lichaam (1).

Als we het water in ons lichaam even niet meetellen (we tellen dus het 'droge' gewicht), dan vormt collageen:

• 70% van het gewicht van ons kraakbeen;
• 85% van het gewicht van onze pezen;
• 70% van het gewicht van onze ligamenten;
• 75% van het gewicht van onze huid;
• 90% van het gewicht van de organische matrix van de botten, evenals van het bindweefsel dat verbonden is met onze spieren.

Collageen is het eiwit dat verantwoordelijk is voor de stevigheid en elasticiteit van vrijwel alle weefsels in het menselijk lichaam.

Dus ook bij een soepele en stralende huid speelt collageen een hoofdrol. Collageen zorgt er ook voor dat onze pezen, banden en botten sterk blijven: het is dan ook onmisbaar voor het behoud van gezonde gewrichten (2).

Minder eiwit met het stijgen der jaren

Het lichaam maakt op een natuurlijke manier collageen aan op basis van eiwitten uit onze voeding. Maar vanaf ons 30e jaar neemt die aanmaak af, met name doordat er minder hormonen worden aangemaakt. Dit verschijnsel wordt nog eens versterkt door het feit dat de moderne voeding maar erg weinig collageen bevat.

Men denkt dat vanaf ons 40e levensjaar de natuurlijke aanmaak van collageen door het lichaam met 1% per jaar daalt. Vanaf 70 jaar kan het zelfs afnemen tot 30% per jaar (3).

Wanneer we ouder worden en de rimpels verschijnen, dan worden onze gewrichten steeds fragieler en soms ook pijnlijker. We krijgen steeds vaker last van peesproblemen, de botten worden breekbaarder, etc.

Daar komt nog eens bij dat roken, alcoholgebruik en excessieve sportbeoefening die daling van de aanmaak en de aantasting van de kwaliteit van de collageenvezels nog verder versnellen (4).

Om die reden is de plastische chirurgie vanaf de jaren 80 dit eiwit breed gaan toepassen: chirurgen injecteren collageen in rimpels om die te laten verdwijnen en zo het gezicht tijdelijk een strakker en stralender uiterlijk te geven. Deze ingreep heeft echter maar een kortdurend effect: na een paar weken heeft het lichaam het collageen namelijk alweer afgevoerd; de rimpels komen weer terug.

Er zijn verschillende typen collageen: gehydrolyseerd collageen, type 1, type 2, type 3... ?

Om de ongemakken van plastische chirurgie, maar ook die van het ouder worden te vermijden, hebben nogal wat mensen gekozen om collageen in te nemen in de vorm van voedingssupplementen. Het aanbod van dit soort supplementen is enorm gevarieerd.

Levende organismen beschikken maar liefst over 28 soorten collageen. Voor de bereiding van voedingssupplementen gebruikt men echter vooral de types I, II en III (5):

• collageen type I komt voor in de huid, de pezen en het botweefsel;
• collageen type II bevindt zich in het kraakbeen;
• collageen type III zit in de spieren en in de wanden van de bloedvaten.

Nu is het nog wel zo dat deze eiwitten voordat ze opgenomen kunnen worden door het lichaam eerst systematisch een reductie moeten ondergaan, meestal door hydrolyse. Hiermee worden deze grote eiwitten 'opgeknipt' in ketens van aminozuren, oftewel in collgageenpeptides (6).

En dat heeft een reden: natief collageen is voor het lichaam 'te groot' om op te nemen. Door het collageen 'op te knippen' in peptides wordt het voor ons lichaam gemakkelijker om de stoffen op te nemen.

Het gevolg van de verkleining van het collageen door hydrolyse, of het nu op type I, II of III gaat, is dat de peptides niet meer corresponderen met het oorspronkelijke type. De peptides die na de verkleining zijn ontstaan kunnen dus door ons lichaam al naar gelang de behoefte ingezet worden. Ze worden niet specifiek op een bepaalde functie ingezet (huid, gewrichten, kraakbeen, pezen, spieren, etc.). (7)

De beste collageensupplementen die er zijn

Er is een collageentype dat anders is dan de rest. We gaven hierboven al aan dat natief collageen niet door het lichaam opneembaar is voor het versterken van de huid, de gewrichten, de pezen, de botten en de spieren. Dit natief collageen werkt op een andere manier. We hebben het hier over de specifieke vorm UCII collageen.

Dit unieke product is gepatenteerd en bevat natief collageen van het type II dat in de darmen een regulerend effect zou hebben op de immuniteit. Dit zou zijn weerslag hebben op gewrichtsontstekingen (8-10). We vinden het bijvoorbeeld in het supplement UC II®.

Naast deze specifieke behoeften kan het een goed idee zijn om te kiezen voor zogenaamde gehydrolyseerde marine collageen (collageenpeptides afkomstig uit de zee). Deze vorm wordt beter opgenomen door ons lichaam dan het collageen dat afkomstig is van runderen of varkens omdat het een lager moleculair gewicht heeft. Hierdoor kan het gemakkelijker de darmwand passeren en in de bloedbaan opgenomen worden (kies bijvoorbeeld voor het uitstekende Marine Collagen, een gepatenteerde gehydrolyseerde vorm van marine collageen met een hoge biologische beschikbaarheid).

Collageenrijke voedingssupplementen voor de huid

U kunt ook uw huid verzorgen met krachtige combinaties die de effecten van verschillende producten op een uitgekiende manier samenbrengen.

Het gaat hier met name om producten die een combinatie bieden van gehydrolyseerd collageen, hyaluronzuur, de antioxidant resveratrol en biotine, een vitamine die bijdraagt aan een normale functie van de huid (zoals het supplement Natural Skin Formula) (11).

Voor een meer complete benadering die zich niet alleen op de huid maar ook op de schoonheid van het haar en de nagels richt, zijn er ook sterke formules die collageenpeptides combineren met keratine, een eiwit dat de basis vormt voor het haar en de nagels, en met biotine, vitamine B3 en zink, drie stoffen die helpen de huid gezond en sterk te houden (zoals het supplement Daily Beauty) (12-13).