Integratore alimentare di chaga biologico, fortificante tradizionale dei siberiani

Organic Chaga Extract è un integratore alimentare fortificante estratto dal chaga. È un fungo che cresce solo sull'albero di betulla, l'emblematico albero della taiga siberiana che da millenni fa parte delle farmacopee tradizionali del popolo siberiano. Consumato principalmente per le sue proprietà rigenerative, rinvigorenti e antiossidanti, è molto popolare per combattere le infezioni invernali e stimolare il sistema immunitario.

Che cos'è il chaga?

Il chaga è un fungo associato alla betulla che fiorisce nel cuore delle regioni più fredde e più ostili del pianeta. Si trova principalmente nelle distese selvagge sconfinate della Siberia dove si snodano gelidi fiumi impetuosi. È in questa immensità ostile che i Nenet, gli Evenchi e i Mansi, popolazioni nomadi siberiane, hanno sacralizzato il chaga dall'alba dei tempi. Da millenni, hanno potuto fare affidamento solo sulla caccia (renna selvatica, cervo nobile, pernice bianca), sulla pesca (salmonidi, rana pescatrice e fanfano) e sulla raccolta per nutrirsi e ideare dei potenti rimedi naturali sciamanici. Il chaga è stato per lungo tempo uno dei segreti meglio custoditi : i nomadi ne estraevano un'infusione tonica per combattere la fatica, il freddo, la fame e qualsiasi malattia o ferita che avrebbe potuto verificarsi in quelle condizioni ostili caratterizzate da temperature rigidissime. Questa scoperta fu resa pubblica solo a partire dagli anni Ottanta dello scorso secolo: i coloni europei erano più interessati alle terre indigene che alla farmacopea e alle leggende delle popolazioni autoctone...

Oggigiorno, comunque, gli studi scientifici condotti sul chaga hanno convalidato la rilevanza di queste pratiche ancestrali e hanno confermato che si trattava di un composto naturale eccezionale, in grado di influenzare il sistema immunitario con molteplici modalità di azione. La sua popolarità nel mondo occidentale è notevolmente cresciuta da quando un gruppo di ricercatori ha scoperto nel 2011 che poteva essere coinvolto nel rallentamento della progressione di alcuni tumori.

Quali sono i vantaggi procurati dal chaga?

Organic Chaga Extract è un estratto naturale che mira soprattutto a rinforzare l'immunità. L’immunità è la capacità dell'organismo di difendersi dagli agenti minacciosi : i microbi (virus, batteri, funghi patogeni, parassiti) e le cellule anarchiche diventate cancerogene.

È una soluzione medicinale naturale comunemente utilizzata in Cina, Russia, Corea e nei paesi baltici (1). Contribuisce in particolare a:

• Stimolare il sistema immunitario, soprattutto quando l'organismo è sottoposto a forte stress (inverno, infezioni, infortuni, mancanza di sonno...). I polisaccaridi del chaga innescano in modo particolare la secrezione di interferone e interleuchine da parte di alcune cellule immunitarie (2), due messaggeri indispensabili per la qualità e la reattività della risposta immunitaria (3).
• Rafforzare il sistema antiossidante naturale. Alcuni composti del chaga aumentano l'espressione dei geni responsabili della produzione della superossido dismutasi (SOD) e della riduzione del glutatione (GSH), due antiossidanti endogeni (4).
• Ridurre l'affaticamento fisico e mentale Questo effetto tonico deriva sia dall'aumento del contenuto di glicogeno nel fegato e nei muscoli, sia dal ripristino degli antiossidanti endogeni dell'organismo.
• Alleviare i dolori e ridurre i livelli di infiammazione. I meccanismi antinfiammatori del chaga si basano principalmente sull'inibizione delle citochine pro-infiammatorie come l'IL-6 e l'IL-8 e su quella dell'espressione della cicloossigenasi-2 (COX-2) e dell'ossido nitrico sintasi (iNOS) (5-6).
• Rallentare la progressione e la moltiplicazione di alcune cellule anomale. Alcuni dei composti attivi del chaga tendono a interrompere il ciclo cellulare delle cellule che sono pronte a moltiplicarsi in modo incontrollato e anarchico (7).
• Ridurre la glicemia. Il chaga migliora la rigenerazione delle cellule β-pancreatiche responsabili della produzione di insulina e allo stesso tempo contribuisce a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e i livelli di stress ossidativo.

L'autore di fama internazionale David Wolfe ha dedicato un libro ai poteri curativi di questo insolito fungo. Ne racconta una bellissima leggenda: secondo i nomadi siberiani, il chaga sceglie sempre di "nidificare" in un luogo molto fragile della betulla per proteggerla. Consumandolo, l'uomo a sua volta trarrebbe beneficio dalle sue qualità protettive...