Moringa: la 'pianta miracolosa' che aiuta a mantenere normali i livelli di zucchero nel sangue
"Albero dei miracoli", "albero della vita", "ricchezza dell'India"... Pianta fiore all'occhiello della medicina ayurvedica, utilizzata da secoli in India e in Africa, la moringa non smette mai di sorprendere per il suo valore nutritivo e le proprietà uniche...
Moringa: una pianta utilizzata da millenni
Originaria del Nepal ma oggi diffusa principalmente nelle aree tropicali e subtropicali, la moringa (Moringa oleifera) è un albero a crescita rapida. È in grado di resistere alla siccità più aspra. Molte parti dell'albero sono commestibili, dalle radici alle foglie, ai semi e ai fiori.
La moringa è utilizzata da millenni dall'Ayurveda, la medicina tradizionale indiana che ricorre alle piante, al cibo, agli aromi, ai massaggi e allo yoga per riequilibrare corpo e mente. Secondo la tradizione ayurvedica questa pianta contribuirebbe a combattere oltre 300 disturbi.
Gli studi hanno anche dimostrato l'importanza del suo utilizzo come pianta medicinale da parte delle popolazioni nigeriane (1). Inoltre, la moringa è ampiamente consumata in varie parti del mondo in cui cresce come condimento, verdura o fonte di proteine vegetali.
Una soluzione chiave contro la malnutrizione?
Da diversi anni si moltiplicano gli studi scientifici sulla moringa, in particolare per individuarne le proprietà nutritive.
Secondo uno studio del 2011, le foglie essiccate di moringa contengono minerali come calcio, fosforo, magnesio e potassio. Sono stati riconosciuti anche 17 acidi grassi: l'acido α-linolenico (44,57%) con il valore più elevato, seguito da acido eicosenoico (14,41%), acido g-linolenico (0,20%) palmitico (0,17%) e caprico (0,07%). Contiene anche proteine, vitamine, betacaroteni, aminoacidi e vari composti fenolici (2).
Infatti, l'Organizzazione Mondiale della Sanità e l'associazione Ingegneria Senza Frontiere sostengono da diversi anni programmi di promozione della coltivazione della moringa nelle regioni dell'Africa colpite dalla malnutrizione (3-4).
La pianta potrebbe rivelarsi un importante alleato per i decenni a venire, non solo per la sua grande resistenza alla siccità ma anche per le sue qualità nutritive ormai ampiamente riconosciute e sfruttate.
La Moringa è nota per aiutare a mantenere normale il livello di zucchero nel sangue
Infine, sono in corso molte ricerche per valutare l'uso della moringa a fini terapeutici. Come afferma uno studio: "Oltre ai suoi poteri di depurazione dell'acqua e al suo alto valore nutritivo, Moringa oleifera è molto importante per il suo valore medicinale" (5).
La Moringa è particolarmente nota per aiutare a controllare la glicemia entro parametri normali (6-7). Un effetto particolarmente utile, soprattutto durante le vacanze o dopo le feste, quando si tende a consumare più grassi, più dolci e consumare più alcol, tutti fattori che incidono in modo significativo sui livelli di zucchero nel sangue.
Per ottenere il massimo degli effetti dalla moringa, opta per un integratore alimentare di qualità, a base di foglie coltivate secondo gli standard dell'agricoltura biologica, come Organic Moringa leaf Extract.
Bibliografia
- G.C. Stevens, K.P. Baiyeri, O. Akinnagbe, Ethno-medicinal and culinary uses of Moringa oleifera Lam ; in Nigeria, Journal of medicinal plants research, 6A27CAA22304 Vol.7(13), pp. 799-804 , April 2013
- Busani Moyo, Patrick J. Masika, Arnold Hugo, Voster Muchenje, Nutritional characterization of Moringa (Moringa oleifera Lam.) leaves, African Journal of Biotechnology Vol. 10(60), pp. 12925-12933, 5 October, 2011, DOI: 10.5897/AJB10.1599
- https://www.who.int/countries/cog/news/plantes_medicinales_sept07/fr/
- https://www.isf-france.org/articles/le-moringa-un-moyen-de-lutte-contre-la-malnutrition-au-togo
- Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. and Gilani, A.H. (2007), Moringa oleifera: a food plant with multiple medicinal uses. Phytother. Res., 21: 17-25. https://doi.org/10.1002/ptr.2023
- C.O. Edoga, O.O. Njoku, E.N. Amadi, J.J. Okeke, Blood sugar lowering effect of moringa oleifera Lam ; in albino rats, International Journal of Science and Technology, Volume 3 n°1, January 2013
- Kumari DJ. 2010. Hypoglycemic effect of Moringa oleifera and Azadirachta indica in type-2 diabetes. Bioscan 5: 211–214.
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