Ciò che mangi può cambiare la tua espressione genetica. Una disciplina scientifica innovativa chiamata nutrigenomica studia proprio questo. Scopri come la nutrigenomica potrebbe rivoluzionare il tuo modo di mangiare e migliorare la salute.
La nutrigenomica è una disciplina scientifica che studia il modo in cui l'alimentazione influenza l'espressione genica.
Più in generale, analizza le interazioni tra i nutrienti e il genoma per comprenderne gli effetti sulla salute.
A partire dagli anni 2000, la comunità scientifica ha evidenziato il fatto che alcuni nutrienti sono capaci di modulare l'espressione di alcuni geni coinvolti nel metabolismo, nell'infiammazione e nella longevità.
Per esempio, il consumo di un particolare nutriente può aiutare a ridurre l'aumento di peso o a rallentare il processo di invecchiamento?
Nota: non bisogna confondere la nutrigenomica con la nutrigenetica, una disciplina strettamente correlata che studia come i nostri geni influenzano la nostra risposta ai nutrienti.
Negli ultimi anni la nutrigenomica ha conosciuto un vero e proprio boom.
Sarah Dognin, medico nutrizionista e farmacista, utilizza queste nuove conoscenze per proporre una dieta personalizzata basata su un "audit del corpo".
In particolare, l'autrice sostiene che l'espressione genica non è fissa e che l'alimentazione gioca un ruolo chiave nell'attivazione di alcuni geni legati a patologie: "ci sono geni che, se attivati, favoriscono determinate patologie, come BRCA1 o 2 per il cancro al seno" (1).
Thibault Sutter, dottore in fisiologia, afferma che "la nutrigenomica ha un notevole potenziale in grado di aumentare la longevità " (2).
Diverse start-up, come GlicanAge e 24Genetics, offrono oggi test epigenetici che possono essere eseguiti a casa.
Queste analisi dovrebbero consentire di valutare l'impatto dell'alimentazione sull'espressione genica e di modulare la dieta di conseguenza, aprendo la strada a un approccio personalizzato all'alimentazione basato sulla nutrigenomica.
Tuttavia, i test epigenetici a domicilio non sono autorizzati ovunque, poiché le normative variano da Paese a Paese.
Alcuni nutrienti modulano l'espressione genica attraverso meccanismi epigenetici, che modificano reversibilmente l'attività dei geni senza cambiare la sequenza del DNA.
Ne sono un esempio:
Questi meccanismi epigenetici influenzano l'espressione genica modificando l'accessibilità del DNA al macchinario trascrizionale e influenzando la produzione delle proteine corrispondenti.
Ecco un elenco di nutrienti, disponibili anche sotto forma di integratori alimentari, che potrebbero avere un effetto positivo sull'espressione genica:
Bibliografia
Parole chiave
Devi accedere al tuo conto per poter lasciare un commento
Questo articolo non è stato ancora commentato, inserisci la prima recensione
46 Giorni
Sempre una garanzia per qualità principi attivi e sinergie.
MANDRESSI Sabrina
47 Giorni
Ottimi prodotti Consegna puntuale
FARMACIA STRADA Dr.Giuseppe
48 Giorni
I prodotti funzionano ( esami ematologici alla mano), quindi per me questa è la cosa più importante. Visto che utilizzo abbastanza , qualche promozione o buono sconto in più , sarei grato.
LINO
49 Giorni
molto soddisfatta dell' efficacia dei vostri integratori !
Serra Cristina
49 Giorni
Spedizione velocissima. Prodotti di ottima qualità. Sono soddisfatto.
MS
50 Giorni
un motivo per cui ho acquistato i prodotti della linea smart e stato dettato dal fatto che per singolo componente sono riportati i valori delle analisi merceologiche.
Salvatore
52 Giorni
Ottimo servizio veloce
RC
61 Giorni
Ottima e veloce
SILVESTRO CIVITILLO
65 Giorni
Catalogo di prodotti molto ampio, che coprono tutti i distretti corporei, per ogni età e situazione clinica e sono supportati da una letteratura solida. Celerità nelle consegne
GAMBARA D.ssa ANTONELLA
72 Giorni
Sto ottenendo risultati ottimi con i prodotti Supersmart
Maria Degoli
73 Giorni
Una notevole scelta di supplementi alimentari con ricerche a supporto e interessanti descrizioni Una richiesta per ogni prodotto sarebbe utile avere le modalità di assunzione ( es.: con i pasti o a stomaco vuoto) come ben spiegate per la Bromelina Grazie
BORDONI MILIONI Liliana
75 Giorni
Seri e affidabili
COPELLO Elisa
75 Giorni
Trovo questi integratori molto buoni. Mi piace la correttezza di questa azienda e anche la loro politica di marketing. Sanno tenere i clienti con sconti e doni. Non è da tutti.
BELARDI Paola
77 Giorni
Benissimo Top!
Rossana
80 Giorni
Prodotti favolosi
PETKOVIC Sabrina