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Une chondroïtine d’une pureté aussi exceptionnelle (95 %) exige un procédé de fabrication coûteux et complexe. Beaucoup de vendeurs peu scrupuleux renoncent à cette exigence et intègrent dans leurs suppléments des matériaux de qualité médiocre, comme du cartilage moulu, tout en indiquant « chondroïtine » sur l’étiquette : la pureté est alors estimée à 5 % au mieux. En 2011, des analyses effectuées en laboratoire ont révélé que de nombreux suppléments commercialisés contenaient du cartilage moulu (1). Si vous constatez des prix anormalement bas pour des suppléments de chondroïtine, vous êtes en droit de suspecter cette pratique trompeuse.
Ce n’est évidemment pas le cas de Chondroitin Sulfate 95 % qui reste l’un des meilleurs produits disponibles sur le marché, grâce à sa qualité pharmaceutique et à sa pureté en principes actifs évaluée à 95 %.
Les suppléments de chondroïtine sont très souvent fabriqués à partir de cartilage de bœufs et de vaches d’élevage, et parfois même de porcs (sans que cette mention soit toujours précisée). Une étude (2) a montré que la chondroïtine d’origine marine contenait beaucoup moins de protéines solubles et d’acides nucléiques (qui font partie de ce qu’on appelle les « impuretés ») que la chondroïtine d’origine bovine, porcine ou alevine (poulet).
Par ailleurs, les suppléments de chondroïtine d’origine marine permettent d’utiliser les coproduits de la pêche contenant des molécules à haute valeur nutritive. Cette utilisation correspond pleinement à la politique commune des pêches dont l’objectif est la réduction des volumes de rejets en mer et l’assurance d’une pêche durable et responsable.
De nombreuses personnes se demandent si la chondroïtine est bien assimilée par l’organisme, car c’est une très grosse molécule. En effet, les produits dont le poids moléculaire est faible (moins de 16 000 daltons) seraient complètement absorbés, tandis que les plus grosses molécules ne le seraient qu’à hauteur de 8 à 18 % (3). Ce taux d’absorption reste néanmoins très satisfaisant pour un dosage équivalent à 1200 mg par mois.
Grâce à sa forme galénique (gélule végétale), l’absorption intestinale est rapide et n’est pas influencée par les aliments.
La chondroïtine forme une parfaite association avec la glucosamine (sulfate de glucosamine ou N-acétyl glucosamine), un précurseur de l’acide hyaluronique.
Joint Support Formula (qui contient du sulfate de chondroïtine, du sulfate de glucosamine, du bore, de la méthyl-sulfonyl-méthane, de la vitamine C et du sulfate de manganèse) est une excellente alternative en cas de mauvais résultats de la chondroïtine. La vitamine C qu’il contient favorise la formation naturelle de collagène et contribue à un cartilage sain (4) (tel qu’on le trouve dans des articulations en bonne santé).
Le manganèse, qui contribue au maintien d’un bon fonctionnement des os (5), et le MSM sont également des produits complémentaires agissant en synergie avec la chondroïtine.
La chondroïtine est disponible en tant que complément alimentaire depuis plus de trente ans. Aucun effet secondaire important n’a été constaté lors d’une utilisation prolongée (de plusieurs mois à deux ans).
On trouve de la chondroïtine dans tous les cartilages du monde vivant (chez les poissons cartilagineux comme la raie, chez les mammifères comme le porc, le bœuf ou l’homme). C’est un des glycosaminoglycanes produits par les cellules du cartilage (les chondrocytes). Ces derniers s’attachent à des protéines axiales (les protéoglycanes) et forment de gigantesques réseaux de mailles : c’est ce qu’on appelle la matrice extracellulaire. Elle contient plus de 70 % d’eau grâce au caractère hydrophile (c’est-à-dire capable d’absorber et de retenir l’eau) des molécules qui la composent.
Ces protéoglycanes agissent un peu comme des éponges : ils absorbent et rejettent l’eau en fonction des mouvements, sous l’effet de forces appliquées sur l’articulation. Malheureusement, la biosynthèse de ces protéoglycanes est encore mal connue. De nombreuses enzymes sont impliquées et le rôle de chacune n’est pas élucidée à ce jour.
L’utilisation recommandée est de 3 gélules par jour (soit l’équivalent de 1200 mg).
Les apports doivent être réguliers et pris sur une longue durée. Il a été constaté que la durée de supplémentation nécessaire était supérieure à celle de la glucosamine : généralement, 2 à 6 mois de patience sont demandés.
Il est préférable de prendre les gélules au cours des repas, accompagnées d’un grand verre d’eau (pour éviter que la gélule ne colle à l’œsophage).
Avec ce dosage, le pot dure environ 1 mois.
Vous avez des difficultés à avaler les gélules ? Rien ne vous empêche de les ouvrir et de mélanger leur contenu à un verre d’eau, un jus de fruit ou un yaourt.
Les gélules de ce produit sont composées d'HPMC (hydroxypropylméthylcellulose), une substance végétale dérivée de la cellulose. L'HPMC est couramment utilisée pour les médicaments et les compléments alimentaires. Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale, est reconnue comme sûre par les autorités de santé et est considérée comme plus durable que les alternatives synthétiques.
La note de ce produit est de 4.9 sur 5 étoiles.
Nous avons récolté 18 avis.
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4 juillet 2024
J’utilise ce produit depuis 10 ans en synergie avec NAG, OptiMSM, et hyaluronique acide pour limiter le développement de l’arthrose et éviter les douleurs. A prendre régulièrement avec une pause de quelques jours tous les 3 mois.
26 octobre 2023
en cours d'amélioration ; A voir...
15 août 2023
Très bon produit que j’utilise en synergie avec Glucosamine, acide Hyaluronique, Collagène et MSM pour obtenir un résultat probant pour supprimer les douleurs dues à l’arthrose. Je fais plusieurs cures par an.
4 août 2023
Très bon produit mais je l’utilise en synergie avec la Glucosamine, le MSM, le collagène, l’acide hyalluronique pour obtenir un résultat plus probant. Plusieurs mois d’utilisation peuvent être nécessaires pour supprimer les douleurs dues à l’arthrose. Je fais plusieurs cures par an.
18 octobre 2022
Sur les conseils de ma naturopathe , j’utilise le Sulfate de Chondroitine en sinergie avec la Glucosamine et l’OptiMSM et ce depuis plus de 10 ans. Mes douleurs dues à l’arthrose ont complètement disparues !