La glycation est une réaction chimique silencieuse mais redoutable, qui joue un rôle clé dans le processus de vieillissement. Découvrez en quoi consiste cette « caramélisation spontanée » de l'organisme, et comment la freiner.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a établi la liste des vitamines qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. Découvrez ces 6 vitamines à l'efficacité indéniable, et les aliments dans lesquels les trouver.

Connaissez-vous les 3 minéraux qui participent au fonctionnement normal du système immunitaire, selon l'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) ? Découvrez leur manière de fonctionner et quels aliments consommer pour en bénéficier.

Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), 2 milliards de personnes dans le monde souffrent d’anémie, c’est-à-dire d’une carence en fer. Mais quand et pourquoi prendre des compléments alimentaires de fer ? Éléments de réponse.

Le régime dissocié séduit un grand nombre de personnes. Basé sur des combinaisons d’aliments interdites, il permettrait de maigrir rapidement et durablement. Le point sur ce régime, et nos conseils pour le pratiquer en toute sécurité.

Vous vous sentez perpétuellement fatigué(e) et dénué(e) d'énergie ? Voici une liste d'aliments anti-fatigue pour vous aider à retrouver votre vitalité.

Issue de l'ananas, la bromélaïne constitue un complexe enzymatique végétal à ne pas manquer. Découvrez nos conseils pour profiter au mieux de ses bienfaits.

Les carences alimentaires les plus fréquentes dans les pays développés sont les carences en calcium, en vitamine D, en fer, en magnésium, en zinc et en vitamine B12. Découvrons comment y remédier simplement.

La graine de psyllium est réputée pour avoir des effets bénéfiques sur les intestins, en cas de constipation... comme de diarrhée. Suivez nos conseils pour profiter au mieux des vertus du psyllium blond ou brun.

Les métaux qui rouillent, les fruits et légumes qui flétrissent, les graisses qui rancissent… Notre organisme n’est pas le seul à être victime de l’oxydation, ce phénomène qui entraîne des dommages cellulaires irréversibles et qui est associé à une centaine de maladies pathologies, cancer et troubles cardiovasculaires en tête. Chez nous, il a une origine principale tout à fait méconnue : la transformation vitale de l’oxygène en eau.

Un tube digestif mal entretenu, peuplé de bactéries et de champignons opportunistes et pathogènes (en particulier Candida albicans), pollué par des aliments mal digérés, risque de se retrouver encombré par des matières fécales nauséabondes et toxiques.

Connaissez-vous cette plante africaine surnommée la « griffe du diable » ? Découvrez comment l'Harpagophytum participe à la santé des articulations, entre autres bienfaits.

Certaines plantes sont utilisées depuis bien longtemps pour aider à nettoyer et à protéger les poumons. Découvrez 5 plantes particulièrement intéressantes à cet effet.

Dans une vidéo devenue virale, Marc Simoncini (chef d'entreprise) raconte sa conversation glaçante avec un dirigeant de laboratoire. Une séquence qui dévoile les côtés sombres de l'industrie pharmaceutique.

La vitamine B9, également appelée acide folique ou folate, joue un grand rôle dans le fonctionnement de notre organisme, notamment lors de la grossesse. Découvrez les vertus de la B9 et les aliments qui en contiennent.