Come aumentare naturalmente la produzione di collagene?
Il collagene è una proteina essenziale nel corpo umano, presente in tutti i tessuti. Aiuta in particolare a preservare l'elasticità e l'idratazione della pelle. Diamo un'occhiata al collagene e ai modi per aumentarne la produzione.
I benefici del collagene
Il collagene è la proteina più comune nel corpo umano. Si trova nella pelle, nei tendini, nelle ossa e nelle cartilagini, nei muscoli... È una proteina strutturale: forma un involucro naturale, che consente ai tessuti di rimanere flessibili a fronte di tensioni meccaniche e chimiche.
Serve quindi a sostenere e proteggere l'organismo a più livelli, con l'ausilio di altre proteine come l'elastina o la cheratina.
Esistono molte forme distinte di collagene, ma queste prime tre sono citate con maggior frequenza:
- il collagene di tipo 1, che si trova nella pelle e nelle ossa;
- il collagene di tipo 2, articolare;
- il collagene di tipo 3, muscolare e vascolare.
Carenza di collagene: quali sono le conseguenze?
Una carenza di collagene determina inevitabilmente delle conseguenze su tutto il corpo. Questa carenza può essere patologica, ma può anche essere legata all'invecchiamento. Infatti, la produzione di collagene diminuisce nel corso degli anni: si osserva in particolare sulla pelle, con i famosi segni visibili dell'invecchiamento: rilassamento della pelle, rughe, zampe di gallina... La carenza di collagene ha anche delle conseguenze sulla salute delle articolazioni, delle ossa e dei muscoli...
Ecco perché è interessante cercare di stimolare la produzione di collagene, soprattutto perché è molto poco presente nell'alimentazione (tuorlo d'uovo, brodo di ossa, gelatina, pelle di pesci...)
Alimenti e pratiche che favoriscono la produzione di collagene
Alcuni alimenti, come il salmone, l'aglio o l'avocado, sono noti tuttavia per aiutare nella produzione di collagene. Una buona idratazione aiuterebbe anche a mantenere un buon livello di questa proteina all'interno dell'organismo.
Ma è soprattutto la vitamina C che è nota per contribuire alla formazione del collagene: così facendo, contribuisce alla conservazione della pelle, della cartilagine, dei vasi sanguigni, delle gengive, dei denti e delle ossa (1). La vitamina C si trova in molti alimenti: agrumi, frutti rossi, kiwi, verdure a foglia verde, ... (2) e sotto forma di integratore. La vitamina C liposomiale è particolarmente indicata, vista la sua formidabile biodisponibilità.
Anche altre pratiche permetterebbero di attivare la produzione di collagene: è il caso in particolare dell'automassaggio facciale ( riguardante il collagene della pelle del viso) e di un buon riposo notturno.
Elimina i nemici naturali del collagene
L'invecchiamento non è l'unico responsabile della diminuzione del collagene nell'organismo. Diversi fattori hanno un effetto dannoso, in particolare perché producono un gran numero di radicali liberi. Lo stress ossidativo è il principale nemico del collagene.
Puoi intraprendere delle semplici azioni per limitare il tuo stress ossidativo:
- smetti di fumare, il tabacco è un importante produttore di radicali liberi (3) ;
- non esporti alla luce solare diretta, i raggi UV sono particolarmente dannosi (4);
- limita le fonti di stress, note per avere un effetto negativo sul collagene (5) ;
- segui una dieta equilibrata, soprattutto tieni presente che lo zucchero è il nemico principale del collagene (6).
Integratori alimentari che forniscono direttamente il collagene
Vuoi beneficiare di un apporto diretto di collagene? A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diversi integratori alimentari su misura:
- Marine Collagen, una fonte di collagene marino di tipo 1, ottimo per la pelle;
- Tendo-Fix : una miscela naturale di diversi collageni, appositamente studiata per aiutare a mantenere la flessibilità dei tendini ;
- UC II®, una miniera di collagene di tipo 2, particolarmente indicata per favorire il benessere articolare ;
- Daily Beauty, la tua risorsa di bellezza quotidiana, che contiene in particolare dei peptidi di collagene idrolizzato.
Come vedi, esistono molte soluzioni per aiutarti a potenziare il tuo capitale di collagene.
Bibliografia
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA); Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin C and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 129, 138, 143, 148), antioxidant function of lutein (ID 146), maintenance of vision (ID 141, 142), collagen formation (ID 130, 131, 136, 137, 149), function of the nervous system (ID 133), function of the immune system (ID 134), function of the immune system during and after extreme physical exercise (ID 144), non‐haem iron absorption (ID 132, 147), energy‐yielding metabolism (ID 135), and relief in case of irritation in the upper respiratory tract (ID 1714, 1715) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006 on request from the European Commission. EFSA Journal 2009; 7( 9):1226. [28 pp.].
- Table Ciqual. ANSES. Consulté en août 2020.
- Knuutinen A, Kokkonen N, Risteli J, et al. Smoking affects collagen synthesis and extracellular matrix turnover in human skin. Br J Dermatol. 2002;146(4):588-594. doi:10.1046/j.1365-2133.2002.04694.x
- Bosch R, Philips N, Suárez-Pérez JA, et al. Mechanisms of Photoaging and Cutaneous Photocarcinogenesis, and Photoprotective Strategies with Phytochemicals. Antioxidants (Basel). 2015;4(2):248-268. Published 2015 Mar 26. doi:10.3390/antiox4020248
- V. Kahan, M.L. Andersen, J. Tomimori, S. Tufik, Stress, immunity and skin collagen integrity: Evidence from animal models and clinical conditions, Brain, Behavior, and Immunity, Volume 23, Issue 8, 2009, Pages 1089-1095
- Danby FW. Nutrition and aging skin: sugar and glycation. Clin Dermatol. 2010;28(4):409-411. doi:10.1016/j.clindermatol.2010.03.018
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