Le shiitake : l'allié parfait
Doté d'un chapeau brun et charnu, le shiitake dégage un parfum agréable. Il est uilisé depuis bien longtemps dans la médecine traditionnelle asiatique.
En quête d’alternatives aux antibiotiques classiques, des chercheurs ont testé un extrait aqueux de shiitake sur un panel de 29 bactéries et 10 champignons pathogènes. Les résultats sont impressionnants : l’extrait de shiitake a exercé une activité antimicrobienne étendue sur plus de 85 % des agents pathogènes testés (1).
Une fois fermenté, le shiitake donne un produit baptisé AHCC, pour Active Hexose Correlated Compound.
Le reishi : le « champignon de l’immortalité »
Relativement rare dans la nature, le ganoderme luisant est plus connu sous le nom de reishi. Ce champignon aux propriétés uniques est couramment utilisé dans la médecine traditionnelle japonaise et chinoise. On le surnomme habituellement « le champignon de l’immortalité ».
Ses ingrédients actifs principaux sont en fait les triterpénoïdes et les polysaccharides. (2)
Envie d'optimiser votre prise de reishi ? Démarrez donc une cure de Reishi Extract.
Le chaga : riche en polysaccharides
Le chaga, ou polypore oblique, est largement utilisé dans la pharmacopée traditionnelle russe.
Il contient de nombreux nutriments fongiques, parmi lesquels les fameux polysaccharides (3-5).
Vous souhaitez tirer le meilleur parti de ce champignon ? Maximisez vos apports en ingrédients actifs avec un complément de chaga, comme Organic Chaga Extract.
L’agaric : un champignon bien particulier
Les agarics, ou psalliotes, possèdent des lamelles qui virent du rose au noir au fil du temps.
Dans un article publié dans la revue The Journal of nutrition, des chercheurs américains et chinois se sont intéressés aux propriétés des champignons répandus dans les contrées tempérées, comme les agarics.
D'après leurs recherches, l'agaric agirait notamment en augmentant l’activité des lymphocytes NK (Natural Killer) ainsi que la production d’Interferon gamma et de TNF alpha (6).
Le maitake : source exceptionnelle de bêta-glucanes
Le maitake est également appelé Grifola frondosa ou poule des bois. Il pousse au pied des châtaigniers, des ormes, des érables et des chênes, à la fin de l’été.
Ce champignon en forme de corail peut produire des efflorescences pesant jusqu’à 11 kilos. Notez que son nom japonais, qui signifie « champignon-danse », viendrait de la danse joyeuse qu'effectuaient les cueilleurs de champignons lorsqu'ils tombaient sur ce superaliment d'exception.
Utilisé depuis des milliers d'années dans la médecine traditionnelle asiatique, le maitake est une source considérable de bêta-glucanes. (7-8)
Notez que certains compléments alimentaires sont composés de plusieurs de ces champignons. C'est notamment le cas d'Organic MycoComplex, qui contient à la fois du shiitake, du reishi, du chaga, de l'agaric et du maitake (entre autres).
Références scientifiques
- Rachel Hearst, David Nelson, Graham McCollum, B. Cherie Millar, Yasunori Maeda, Colin E. Goldsmith, Paul J. Rooney, Anne Loughrey, J.R. Rao, John E. Moore, An examination of antibacterial and antifungal properties of constituents of Shiitake (Lentinula edodes) and Oyster (Pleurotus ostreatus) mushrooms, Complementary Therapies in Clinical Practice Volume 15, Issue 1, February 2009, Pages 5-7.
- Bojana Boh, Marin Berovic, Jingsong Zhang, Lin Zhi-Bi, Ganoderma lucidum and its pharmaceutically active compounds, Biotechnology Annual Review Volume 13, 2007, Pages 265-301.
- Griffith AV, Venables T, Shi J, et al. Metabolic Damage and Premature Thymus Aging Caused by Stromal Catalase Deficiency. Cell Rep. 2015;12(7):1071–1079.
- Yong Ook Kim, Sang Bae Han, Hong Woen Lee, Hyo Jung Ahn, Yeo Dae Yoon, Joon Ki Jung, Hwan Mook Kim, Chul Soo Shin, Immuno-stimulating effect of the endo-polysaccharide produced by submerged culture of Inonotus obliquus, Life Sciences Volume 77, Issue 19, 23 September 2005, Pages 2438-2456.
- Yong Cui, Dong-Seok Kim, Kyoung-Chan Park, Antioxidant effect of Inonotus obliquus, Journal of Ethnopharmacology Volume 96, Issues 1–2, 4 January 2005, Pages 79-85.
- Dayong Wu, Munkyong Pae, Zhihong Ren, Zhuyan Guo, Donald Smith, Simin Nikbin Meydani, Dietary Supplementation with White Button Mushroom Enhances Natural Killer Cell Activity in C57BL/6 Mice, The Journal of Nutrition, Volume 137, Issue 6, June 2007, Pages 1472–1477.
- Kodama N, Komuta K, Nanba H. Can maitake MD-fraction aid cancer patients?. Altern Med Rev. 2002;7(3):236‐239.
- https://www.researchgate.net/profile/Wendy_Weissner/publication/26248013_Maitake_mushroom_Grifola_frondosa_Systematic_review_by_the_natural_standard_research_collaboration/links/00b4953324ec239c18000000/Maitake-mushroom-Grifola-frondosa-Systematic-review-by-the-natural-standard-research-collaboration.pdf
Commentaires
Vous devez être connecté à votre compte pour pouvoir laisser un commentaire.
Cet article n'a pas encore été commenté, soyez le premier à donner votre avis
23 Jours
produits innovants
produits innovants, avec une composition claire
véronique de sainte marie
23 Jours
Ravie et Très Satisfaite de Ma Commande…
Ravie et Très Satisfaite de Ma Commande et de Mes Commandes Très Bons Produits
Brigitte D.
23 Jours
Produits fiables
Produits fiables
jacqueline
23 Jours
Tout est OK 👌
Tout est OK 👌
RICHARD Bertrand
24 Jours
Commentaire
Excellent services
DIDDY Mohamed
24 Jours
Livraison rapide
Livraison rapide
devouass
24 Jours
Efficace rapidement
J’ai commencé à prendre les facteurs de croissance osseuse alors que j’étais en plein accès douloureux d’ostéoporose. Mon état s’est stabilisé en quelques jours puis les douleurs ont diminué régulièrement. Je pense continuer ce remède pendant quelques mois puis 1 gélule par jour et une pause etc..
Françoise Delfour
24 Jours
Rapidité de livraison avec prestataire…
Rapidité de livraison avec prestataire fiable ! Toujours impeccable.
Virginie
24 Jours
Livraison rapide et en parfait état
Livraison rapide et en parfait état. Jamais d'erreur.
WUILLEMIN Sylvie
24 Jours
J'ai trouvé rapidement sur le site le…
J'ai trouvé rapidement sur le site le complément qui m'était nécessaire et la livraison a été très rapide. Merci.
Client
24 Jours
Je recommande ces produits
Facilité pour passer les commandes. Délais de livraison tenus. Produits de qualité. Je suis cliente depuis longtemps et très satisfaite.
Alexandre PUBERT
25 Jours
Excellents produits et service parfait
Produits de très bonne qualité et à des prix intéressants. La livraison est rapide et sans souci. Le site internet très bien conçu.
ISABELLE S.
25 Jours
Résultats positifs
Résultats positifs, regain de forme quelques jours après prise de Daily1 et super ginseng
ALICE SARAH
25 Jours
Attendre l'effet de la prise du produit pour donner 1 avis sur produit
pour donner 1 avis sur produit, besoin de temps; J'ai choisi votre entreprise parce que proposé et conseillé par Michel Dogma dont je possède son livre.
Yvel Bergé
25 Jours
super produits et politique commerciale…
super produits et politique commerciale au top
GP40
ou remboursé