Complément alimentaire de cerises griottes pour la purification du corps

Tart Cherry Extract, un extrait provenant des fruits du Prunus cerasus (cerise acidulée de Montmorency ou « griotte »), standardisé à 6,5 % d’anthocyanines, est doté de puissantes propriétés antiâge aidant à conserver une santé optimale.

Les scientifiques ont analysé les différents composants des griottes, ces cerises acidulées, et en particulier les anthocyanines spécifiques responsables de la couleur rouge clair caractéristique de la peau des fruits. Même si certaines anthocyanines sont présentes dans différentes variétés de framboises, canneberges, myrtilles, pommes, raisins, d’autres ne se retrouvent que dans l’extrait de Tart Cherry (cyanidin-3-glucosylrutinoside, cyanidin-3-rutinoside, péonidine) où elles agissent en synergie avec les autres flavonoïdes (quercétine, acide chlorogénique, kaempférol…).

Quels sont les bienfaits du Tart Cherry Extract?

• Il protège du stress oxydatif

  Les études ont montré un indice ORAC élevé, donc une forte capacité antioxydante de cet extrait, grâce à la présence des anthocyanines qui constituent une défense majeure vis-à-vis des phénomènes neurodégénératifs. En effet, le stress oxydatif peut sur le long terme causer la mort des cellules nerveuses cérébrales, contribuant à l’apparition de désordres dégénératifs.

• Il réduit la douleur et l’inflammation

  Selon certaines études, les anthocyanines et autres composants des griottes seraient aussi efficaces que les anti-inflammatoires (AINS) comme l’ibuprofène (Advil®) ou le naproxène, mais sans leurs effets secondaires (saignements gastriques, insuffisance rénale). Elles agissent en inhibant les cyclooxygénases (COX-1 et -2) et en normalisant la CRP (C-reactive protein).
  La prise de Tart Cherry Extract permet ainsi de réduire les douleurs articulaires et osseuses (ostéoarthrose du genou), comme l’a montré un essai clinique en double aveugle effectué sur 58 patients sur une durée de 3 semaines.
  De plus, cet extrait permet de diminuer notablement la prise de médicaments lors des crises de goutte et de normaliser les niveaux d’acide urique.

• Il s’oppose au syndrome métabolique, aux pathologies cardio-vasculaires et au diabète de type 2

  L’obésité, l’inflammation systémique, l’hyperlipidémie et l’hyperglycémie font partie du tableau type du syndrome métabolique, pouvant engendrer sur le long terme l’apparition d’un diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires. Des études effectuées sur des animaux indiquent que les extraits de Tart Cherry peuvent limiter l’apparition de pathologies liées au syndrome métabolique. Les anthocyanines sont capables en effet de modifier l’activité des peroxysomes tissulaires (PPAR), qui affectent le métabolisme énergétique et l’inflammation. Pendant 90 jours, des rats obèses ont été nourris avec un régime riche en graisses et un extrait de Tart Cherry. À l’issue de l’étude, les chercheurs ont observé une baisse de la lipidémie, du pourcentage de la masse grasse et de la graisse abdominale. Ils ont aussi noté une baisse de l’IL-6 (une cytokine inflammatoire) et du TNF-alpha dans le plasma.
  De plus, les anthocyanines de la griotte sont désormais parfaitement reconnus pour contrer la lipoperoxydation des lipides et les phénomènes d’athérosclérose.

  Cet extrait réduit ainsi les facteurs inflammatoires, à l’instar des statines, mais sans les effets néfastes, parfois irréversibles, que ces médicaments engendrent, en particulier au niveau musculaire et au niveau rénal.

• Il soutient la masse musculaire

  Des études humaines ont montré l’efficacité de l’extrait de griotte en prévention des dommages musculaires et de la perte de force musculaire reliés à la pratique d’une activité physique intense, avec une amélioration de la récupération musculaire, une moindre inflammation et une moindre oxydation ainsi qu’une occurrence réduite de courbatures.
  Cette propriété est aussi particulièrement importante en cas de sarcopénie, qui conjugue perte de masse osseuse, perte de masse musculaire et diminution de la force musculaire.
  Pour fournir à l’organisme une protection globale optimale, il est recommandé de prendre 1 gélule végétale par jour de Tart Cherry Extract, apportant une dose standardisée de 40 mg d’anthocyanines.