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L-Serine
Complément alimentaire de L-sérine, acide aminé vital du système nerveux
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L-Serine est un complément alimentaire de haute qualité composé de L-sérine. Cet acide aminé remplit de multiples fonctions au sein de l’organisme : il participe au fonctionnement normal du système nerveux central, immunitaire et musculaire, se transforme en D-sérine pour activer certains récepteurs spécifiques du cerveau (1-4), etc. La L-sérine est également un précurseur d’autres acides aminés utilisés par l’organisme.
La L-sérine, c’est quoi ?
La L-sérine est un acide α-aminé de formule chimique C3 H7 NO3. Ce composé organique a été isolé pour la première fois en 1865. Découverte dans des extraits de cocons de vers à soie, la L-sérine, ou plus simplement « sérine », doit son nom au mot latin sericum qui signifie « soie ».
Où trouve-t-on cet acide aminé ?
La sérine est directement synthétisée par l’organisme à partir de vitamines B3, B6 et d’acide folique... Les astrocytes (les cellules chargées de protéger des neurones), par exemple, sont connus pour produire de la L-sérine. On trouve également une certaine quantité de cet acide aminé dans les protéines de l’alimentation : viande, poisson, œufs, produits laitiers, céréales (5)...
Quelles sont les fonctions exercées par la sérine au sein de l’organisme ?
La L-sérine joue un rôle dans de nombreux processus biochimiques importants de l’organisme. En effet :
- cet acide aminé participe à la synthèse des protéines, des nucléotides et des neurotransmetteurs (6) ;
- elle est aussi le précurseur de la D-sérine, qui contribue directement à la plasticité neuronale et synaptique du cerveau (7-10). La D-sérine assure en fait un rôle de gliotransmetteur au sein de l’hippocampe. Pour ce faire, elle se fixe sur les récepteurs NMDA du cerveau, indispensables à l’apprentissage et à la mémorisation des informations (11-13) ;
- la sérine participe à la formation des membranes cellulaires et de la myéline (la gaine de protection des nerfs) (14) ;
- elle contribue au bon état du système immunitaire, notamment en augmentant le nombre de lymphocytes T au sein de l’organisme (15) ;
- elle participe au développement de la masse musculaire et favorise la récupération après l’exercice physique (16) ;
- elle est associée à la formation des purines et des pyrimidines, des composés indispensables à la vie cellulaire ;
- elle est aussi un précurseur d’autres acides aminés (glycine, cystéine, tryptophane...) et de divers métabolites (sphingolipides, folates...)
Quels sont les bienfaits du complément alimentaire L-Serine ?
La complémentation vous permet de recevoir un apport important en L-sérine. La composition du supplément L-Serine vous apporte en effet 2 000 mg de sérine par jour, en adéquation avec les dosages recommandés par les études en vigueur.
De quoi se compose L-Serine
Des questions ? Des interrogations ?
Il vous suffit de prendre 2 comprimés de L-Serine par jour, idéalement en dehors des repas. Ce supplément n’est pas conseillé aux femmes enceintes et allaitantes ni aux enfants. Nous vous invitons, comme à l’accoutumée, à demander conseil à votre médecin avant d’entamer une cure de complément, en particulier si vous suivez un traitement.
Vous cherchez à prendre soin de vos fonctions cognitives et notamment de votre mémoire ? Ces quelques conseils simples vous aideront à activer efficacement vos neurones. Veillez en effet :
- à stimuler régulièrement votre intellect, par exemple en jouant à des jeux de réflexion ou de stratégie (mots croisés, scrabble, échecs, jeux de cartes...) (17) ;
- à entretenir votre mémoire en cherchant à vous rappeler des noms de livres, d’acteurs, de capitales, etc. N’hésitez pas à inventer vos propres moyens mnémotechniques : il est beaucoup plus facile de se souvenir d’une information en l’associant à un visuel, par exemple. La mémoire est un « muscle », et chacun peut l’entraîner (18) ;
- à dormir suffisamment, car la nuit, les neurones classent et consolident les informations reçues au cours de la journée. Une succession de mauvaises nuits risque de perturber le fil de vos souvenirs (19) ;
- à faire du sport pour oxygéner votre cerveau. La mémoire profite également des activités physiques pour trier vos connaissances (20) ;
- et à ne pas boire trop d’alcool, car celui-ci peut endommager les neurones et causer, à la longue, des troubles de l’attention et de la mémoire (21).
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