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Apple Polyphénols est un complément alimentaire de polyphénols de pomme destiné à augmenter sensiblement les apports quotidiens en antioxydants naturels. La pomme est aujourd’hui la source principale de flavonoïdes des pays occidentaux, avec le thé, le vin, les oignons et le chocolat.
Les polyphénols sont les composés antioxydants les plus abondants de l’alimentation humaine, et constituent la majorité de ceux retrouvés dans la pomme, devant la vitamine C (1). Ils représentent une famille très large (plus de 680 polyphénols répertoriés), avec une très grande diversité chimique, et des écarts importants au niveau de la biodisponibilité et de la bioactivité.
Certaines familles de polyphénols sont très spécifiques de groupes d’aliments : les flavonones naringénine, hespérétine) chez les agrumes, les stillbènes (resvératrol) dans le raisin et les dihydrochalcones (phloridzine) dans la pomme uniquement. Apple Polyphénols, qui est normalisé à 5 % de phloridzine, apporte donc des polyphénols réellement spécifiques.
Des travaux ont évalué la consommation moyenne de polyphénols à 1,2 gramme par jour : à raison d’un comprimé par jour, la supplémentation en polyphénols apporte donc 50 % supplémentaire d’une grande qualité (600 mg par comprimé).
La pomme contient des polyphénols variés et spécifiques, mais les teneurs varient selon les cultivars, les conditions de culture, les conditions climatiques, le stade de maturité à la récolte, le mode de préparation (épluchage, transformation industrielle, cuisson). On les trouve dans la peau, et dans les vacuoles, des « sacs » intracellulaires qui représentent l’essentiel du volume des cellules de la pomme et qui contiennent le jus.
La prise d’Apple Polyphénols vous garantit en revanche des apports stables en plusieurs polyphénols d’intérêt : des flavonoïdes, comme des flavonols (quercetine, asglycosides), des flavanols (épicatéchine, catéchines, procyanidines), des anthocyanines, et certains dihydrochalcones que l’on ne trouve que dans la pomme comme la phloridzine et la phlorétine (2).
Les polyphénols font l’objet d’innombrables études scientifiques depuis plusieurs décennies. On sait aujourd’hui que leur contribution à la capacité antioxydante totale du plasma est très faible (moins de 2 %), mais les chercheurs ont eu la confirmation qu’ils avaient des effets multi-cibles complexes.
On recommande la prise d’un comprimé par jour, idéalement au moment du repas.
Pour booster l’organisme, il est possible de lui associer un complément synergique :
En parallèle, vous êtes invité(e) à profiter de la richesse nutritionnelle des pommes, en gardant à l’esprit quelques faits méconnus :
La note de ce produit est de 4.6 sur 5 étoiles.
Nous avons récolté 11 avis.
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8 mars 2024
Bon produit avec une saveur agréable quand on l’avale, 1jour sur2 en complément des pommes que j’aime tant le soir et qui favorisent le sommeil.
1 février 2024
Bon produit, très bon goût, utile en tant qu'anti-oxydant.
19 janvier 2024
Excellent goût de ce produit quand on l'avale. Il complète l'effet de la pomme bio avec sa peau que je mange en début de repas du soir.
23 novembre 2023
Très bon produit anti-oxydant. J'adore les pommes et le goût du comprimé en bouche quand je l'avale me les rappelle.
21 septembre 2023
Très bon antioxydant naturel, même si l'on consomme des pommes bio qui n'ont pas la concentration suffisante en vitamines.