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Alpha Lipoic Acid
Complément alimentaire d'acide alpha-lipoïque (AAL), antioxydant endogène
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Alpha Lipoic Acid 250 mg est un complément alimentaire d’acide alpha-lipoïque, un composé soufré antioxydant présent dans la totalité des organismes procaryotes (monocellulaires) et eucaryotes (pluricellulaires). Notre organisme est capable de le synthétiser à partir des acides gras et de la cystéine, mais en très faibles quantités (1).
Alpha Lipoic Acid 250 mg contient la forme R, celle qui est produite naturellement, et la forme S, a priori inactive, en quantités égales. Deux autres compléments du catalogue ne contiennent que la forme naturelle : R-Lipoic Acid 100 mg et Sodium R-Lipoate 300 mg, une version à la biodisponibilité améliorée.
Quels sont les propriétés de l’acide alpha-lipoïque ?
L’acide alpha-lipoïque joue un rôle dans la régulation des gènes associés aux voies de l’antioxydation et de l’inflammation (2). Il se comporte comme une enzyme jouant un rôle décisif dans le métabolisme énergétique (3) et potentialise le pouvoir des vitamines C et E.
Il existe sous 2 formes : la forme R (qui est produite naturellement par l’organisme) et la forme S (qui semble inactive dans l’organisme). Les deux formes sont produites en quantités égales lors du processus de synthèse.
Les compléments qui ne contiennent que la forme R sont donc plus chères à produire car leur fabrication nécessite une étape supplémentaire coûteuse : éliminer toutes les molécules de forme S.
Existe-t-il des aliments riches en acide alpha-lipoïque ?
Il en existe très peu : les abats (le foie notamment), quelques légumes verts comme le brocoli et les épinards, ainsi que la levure.
On estime que 200 à 600 mg d’acide alpha-lipoïque en suppléments (soit 1 à 2 gélule(s) d’Alpha Lipoic Acid) procure jusqu’à 1000 fois plus d’acide alpha-lipoïque que ce qui peut être obtenu par l’alimentation (4).
De quoi se compose Alpha Lipoic Acid
Des questions ? Des interrogations ?
Il est important de le prendre à distance des repas : les autres nutriments et micronutriments réduisent fortement sa biodisponibilité. Une fois ingéré, il gagne la barrière intestinale et monopolise deux transporteurs principaux pour la traverser et gagner les différents tissus (5). Il est également très vite dégradé : sa demi-vie est d’environ 30 minutes (6).
L’acide alpha-lipoïque est très sensible à la chaleur, à l’humidité et à la lumière : il est indispensable de le conserver dans un endroit sec et frais.
Des essais cliniques conduits sur des humains n’ont mis en évidence aucun effet secondaire pour des doses journalières allant jusqu’à 2400 mg par jour, sur des périodes étendues (7).
D’autres compléments antioxydants « innovants » peuvent être associés à une supplémentation en acide alpha-lipoïque :
- FPP, un extrait de papaye fermentée ;
- N-Acetyl Cysteine 600 mg, un précurseur du glutathion ;
- SOD-Gliadins Complex, un complément de Superoxyde dismutase (SOD).
Les gélules de ce produit sont composées d'HPMC (hydroxypropylméthylcellulose), une substance végétale dérivée de la cellulose. L'HPMC est couramment utilisée pour les médicaments et les compléments alimentaires. Elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale, est reconnue comme sûre par les autorités de santé et est considérée comme plus durable que les alternatives synthétiques.
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