Complément alimentaire de vitamines K (K1 & K2 MK-4/7) : coagulation & os

Complete K est un complément alimentaire contenant les 3 meilleures formes de vitamine K : phytonadione, ménaquinone 4 et ménaquinone 7. Cette dernière est la forme naturelle de vitamine K2 la plus biodisponible et la plus active du marché (MenaQ7®). Grâce à sa composition exceptionnelle, il contribue à la santé des os (rigidité et solidité) et à une coagulation sanguine optimale.

Qu’est-ce que la vitamine K ?

Le terme « Vitamine K » regroupe diverses substances qui participent à l’activation de certains facteurs de la coagulation (« Koagulation » en allemand). En effet, après avoir gagné les vaisseaux lymphatiques, elle est prise en charge par les chylomicrons et s’accumule au niveau du foie où elle va participer à la synthèse de quatre facteurs de la coagulation, dont le facteur II (prothrombine) et sa conversion en thrombine.

Jusqu’à ces toutes dernières années, on pensait qu’il n’existait qu’une seule forme et une seule famille active de vitamine K, représentée par la vitamine K1 (phytoménadione ou phylloquinone). C’est cette forme que l’on rencontre essentiellement dans les plantes et les légumes verts crucifères : choux, choucroute, persil, épinards, laitue. Elle est liposoluble, stable à la chaleur, mais sensible à la lumière et aux milieux alcalins. D’autres formes de vitamine K, essentiellement la vitamine K2, qui se scinde en deux formes, la MK-4 et la MK-7, ont récemment fait l’objet de travaux importants qui ont mis en lumière de nouvelles propriétés, au-delà de son implication dans les mécanismes de la coagulation sanguine dont l’importance n’est plus à démontrer.

Pourquoi la vitamine K2 est-elle si précieuse ?

Les ménaquinones (vitamine K2) sont synthétisées par les bactéries du tractus intestinal, mais malheureusement, elles sont globalement éliminées dans les matières fécales au lieu d’être distribuées dans les vaisseaux, les os et les différents tissus. On retrouve ces vitamines K2 également dans les abats animaux, les viandes, les produits fermentés, comme certains fromages, et surtout le nattō, un aliment japonais traditionnel à base de soja fermenté, de loin la source la plus importante de vitamine K2, mais qui n’est malheureusement pas consommé de façon journalière par les Occidentaux.

On sait désormais que la vitamine K2 reste longtemps active dans l’organisme humain (jusqu’à 72 heures), à des doses très faibles, tout en étant dix fois plus biodisponible que la vitamine K1 et qu’elle agit en synergie avec de nombreux nutriments comme la vitamine D ou le calcium.

Un rôle à jouer contre l’inflammation chronique

La fraction MK-4 de la vitamine K2 est très proche de la vitamine K1, que l’organisme peut d’ailleurs convertir en vitamine K4, mais dont la demi-vie biologique excède difficilement une heure, ce qui en fait un supplément difficile à utiliser seul.

Par contre, la fraction MK-7 possède une demi-vie de trois jours, permettant une concentration sanguine stable et l’utilisation de doses faibles sans effets cumulatifs. Le Nattō constitue l’une de ses principales sources d’extraction. Selon les dernières études, la MK-7 s’avère être l’un des meilleurs agents préventifs contre l’inflammation chronique qui peut endommager pendant des années, silencieusement, les tissus et contribuer ainsi au développement de maladies qui lui sont intimement reliées : cancers, obésité, maladies cardio-vasculaires (dont attaques vasculaires cérébrales, infarctus). En effet, les études ont montré qu’elle inhibait les marqueurs pro-inflammatoires produits par les monocytes.

Des effets bénéfiques sur la santé des os

En réalité, le rôle biologique de la vitamine K2 va encore au-delà. Elle fixe le calcium dans les tissus où il doit normalement se trouver, c’est-à-dire les os et les dents. Ainsi, en activant la synthèse d’ostéocalcine, une hormone spécifique du tissu osseux synthétisée par les ostéoblastes, elle assure la minéralisation en capturant et en répartissant le calcium dans l’organisme, au niveau des os et des dents. Elle ôte le calcium des tissus dans lesquels il ne devrait pas se rencontrer, comme les artères et les tissus mous qu’il durcit.